Thunderdonk Spiced Maple Liqueur met Whisky

Aroma: In de neus domineren warme kruiden zoals kaneel, vergezeld van een subtiele zoetheid van ahornsiroop. Daarbij komen lichte roostaroma’s van eikenhout, die de kruidigheid benadrukken.

Smaak: Op de tong een zoete start met ahorn en karamel, die snel overgaat in kruidige tonen zoals kaneel en een vleugje vanille. Houtige ondertonen zorgen voor een gebalanceerde compositie.

Afdronk: Langdurig kruidig-droog met kaneel en eikenhout, terwijl de ahornzoetheid nog als een zachte herinnering blijft hangen.

Sommige likeuren overtuigen door verfijnde terughoudendheid, andere door onvervalste persoonlijkheid – en dan is er de Thunderdonk Spiced Maple Liqueur. Afkomstig van Scapegrace Distilling Co. in Central Otago, Nieuw-Zeeland, is deze small batch likeur een duidelijke boodschap: geniet, zonder je te verloochenen. De barnsteenkleurige vloeistof straalt door de heldere, rechthoekige fles, versierd met een opvallend oranje etiket en een gestileerd paardenemblem in een cirkelontwerp – stoer, direct en met een knipoog.

Kruidig, zoet en onvervalst Nieuw-Zeelands

In het glas onthult de Thunderdonk een aromapalet van kaneel en subtiele esdoornsnoep, onderstreept door lichte geroosterde tonen van eikenhout. Op de tong begint hij met zoete esdoorn en karamel, waarna kaneel en een vleugje vanille de overhand nemen. Houtige ondertonen zorgen voor balans. De afdronk blijft langdurig kruidig – kaneel en eik domineren, terwijl de esdoornnoot zacht uitklingt. De basis is echter Nieuw-Zeelandse whisky, ambachtelijk verwerkt in kleine partijen. Met 33 % vol. ligt de likeur prettig in het middensegment – niet te licht, niet te zwaar.

Uw nieuwe metgezel voor gezellige avonden

De Thunderdonk is ideaal voor iedereen die geen handleiding nodig heeft om van een goede slok te genieten. Puur op ijs onthult hij zijn volle aromaprofiel. Als basis voor een Spiced Maple Sour met verse citroensap doet hij het eveneens uitstekend. Of gewoon over vanille-ijs – omdat het kan en omdat het lekker is. Het felrode dopdetail en het gele achteretiket met bliksemicoon maken hem bovendien tot een echte blikvanger op elke huisbar.

Grijp uw kans – de Thunderdonk wacht niet op het perfecte moment. Hij is het moment.