Tomatin 14 jaar oud Port Casks
Op voorraad. Levertijd: 2-3 werkdagen.*
Proefnotities
Aroma: Volle portaroma's: zoete appels, karamel, honing, rijpe bessen en een vleugje donkere chocolade.
Smaak: Complex met veel fruit (perzik, mango en pruim) en noten.
Afdronk: Zacht en fruitig.
Productbeschrijving
Dit is een interessante botteling van eens de grootste distilleerderij van Schotland. Een 14-jarige malt, die zijn finish kreeg in geselecteerde portweinvaten! Na ongeveer 13 jaar in voormalige bourbonvaten volgt de eenjarige naverfijning in portweinvaten, die het karakter van deze malt duidelijk beïnvloedt. Jim Murray vindt in zijn Whisky Bible 2016 dat dit zeer goed is gelukt: 92,5/100 punten spreken boekdelen.
Feiten
| Merk | Tomatin |
|---|---|
| Adres | Tomatin Distillery Co. Ltd., 27 Rue Nicolo, 75116 Paris, France |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | Originele botteling |
| Distilleerderij | Tomatin |
| Flesmaat | Standaard flessen |
| Kleurstof | Nee |
| Kleurtint | Mahonie |
| Land van herkomst | Schotland |
| Leeftijd | 14 jaar |
| Mash Bill | Gemoute Gerst |
| Niet koud gefilterd | Ja |
| Productcategorie | Whisky |
| Producttype | Single Malt |
| Regio | Highlands |
| Rook | Niet rokerig |
| Vast volume | 0.7 |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Nee |
| Vattypen | Bourbon , Portwijn Afwerking |
| Verpakking | Geschenkverpakking |
Fabrikant
Tomatin (Highlands)
Gebouwd in 1897 aan de bovenloop van de rivier de Findhorn, behoort Tomatin tegenwoordig tot een van de grotere distilleerderijen van Schotland, hoewel zijn single malt nog steeds bij velen als een geheimtip geldt. Tomatin produceert een lichte Highland malt en adverteert zelfs dat het een van de mildste Highland whisky's is. De whisky's van Tomatin zijn doorgaans ongegetorfd. Voor een week per jaar brandt Tomatin echter met het gebruik van turf. Het resultaat is vandaag de dag de Cu Bocan, een licht getorfde whisky die heeft weten te verrassen en te overtuigen.
Huisstijl: Malzig, mild en volmondig.
» Meer over Tomatin Whisky
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.
