Maritieme Single Malt met een zoete flair
West Cork Port Cask Finish Maritime Release
Op voorraad. Levertijd: 2-3 werkdagen.*
Pak de praktische proefgrootte (inclusief voucher¹).
Maak gebruik van het Try-Before-You-Buy-voordeel bij deze uitgave. Na de aankoop van de proeffles ontvangt u in uw klantenaccount een kortingscode¹ ter hoogte van de aankoopprijs. Deze wordt binnen de volgende 365 dagen eenmalig automatisch in de winkelwagen toegepast, wanneer u later de standaardfles koopt. Houd rekening met de voorwaarden.
Proefnotities
Aroma: Zoete toffee en aromatische vanille geuren uit het glas en worden vergezeld door gedroogde vruchten, wat nootmuskaat en een vleugje groene peper.
Smaak: Mild en volzoet komen de aroma's van abrikozen, druiven, rode bessen en lichte citrusnoten op de tong. Dan ontwikkelen zich meer specerijen, verse noten en een subtiele houttoets.
Afdronk: Er blijven indrukken van zoete gedroogde vruchten, honing, vanille en wat specerij achter.
Productbeschrijving
Ontdek met de West Cork Port Cask Finish Maritime Release de beperkte speciale editie in unieke flessen.
Open de bijzondere fles en geniet van de zoete geur van romig-zoete toffee, echte Bourbon-vanille en heerlijke gedroogde vruchten. Aromatische specerijen zoals een snufje nootmuskaat en wat peper ronden het geheel af. Op de tong verspreiden zich vervolgens zoete aroma's van rijpe abrikozen, witte druiven en zwarte bramen. Ook terughoudende citrusnoten komen naar voren, maar worden na een kort moment vervangen door specerijen, knapperige noten en een subtiele eiken toets. Aan het einde blijven met een middellange afdronk de indrukken van gedroogde vruchten, vanille, kruidige honing en een vleugje hout achter.
De West Cork Single Malt is 3-voudig gedistilleerd en rijpte in First Fill Bourbonvaten van Amerikaans eiken. Vervolgens kreeg hij een nabehandeling in Portweinfusten van het gerenommeerde huis Quinta da Boeira. Tot slot werd de whisky met zijn natuurlijke kleur, zonder koudefiltratie en met krachtige 46% Vol. in mondgeblazen flessen gevuld. Deze zijn geïnspireerd op glazen dobbers, die ooit de vissersnetten drijvende hielden. Hiermee werd een brug geslagen naar twee van de drie oprichters, die eerder als vissers hun brood verdienden.
De West Cork Maritime Release omvat in totaal vijf uitgaven, die elk verschillende nabehandelingen hebben genoten: Port, Rum, Sherry, Virgin Oak en Calvados vaten, waarbij laatstgenoemde in Nederland niet verkrijgbaar is. In tegenstelling tot de standaardafvullingen van West Cork heeft deze serie een verhoogd alcoholpercentage van 3% Vol., wat zorgt voor meer kracht, volheid en intensiteit, wat vooral de kenners en experts zal plezieren.
Feiten
| Merk | West Cork |
|---|---|
| Adres | West Cork Distillers, Market Street, Skibbereen, Co. Cork, Ireland |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | Originele botteling |
| Destillatierondes | 3 |
| Distilleerderij | West Cork |
| Flesmaat | Standaard flessen |
| Kleurstof | Nee |
| Kleurtint | Oker |
| Land van herkomst | Ierland |
| Mash Bill | Gemoute Gerst |
| Niet koud gefilterd | Ja |
| Productcategorie | Whiskey |
| Producttype | Single Malt |
| Rook | Niet rokerig |
| Vast volume | 0.7 |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Nee |
| Vattypen | Bourbon , Eerste Vulling Bourbon Vat , Portwijn Afwerking |
| Verpakking | Geen |
Fabrikant
West Cork (Ierland)
De West Cork Distillery is misschien wel de succesvolste Ierse distilleerderij die na de millenniumwisseling is opgericht. West Cork produceert eersteklas en bovendien betaalbare Ierse Whiskey en vervaardigt zowel Single Malt als Blended Whiskey. Met talrijke creatieve vatafwerkingen verrast West Cork keer op keer zijn fans met nieuwe creaties.
Huisstijl: Licht, fruitig en doordrinkbaar, zoals de meeste Ieren niet rokerig.
» Meer West Cork Whiskey
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.
