West Cork Small Batch Single Malt Calvados Cask Finish in cadeauverpakking
Op voorraad. Levertijd: 2-3 werkdagen.*
Proefnotities
Aroma: Vers en helder fruitig in de neus met knapperige groene appels en sappige peren. Daarnaast veel honing en lichte amandelen, vanille-ijs en bruisstaafjes.
Smaak: Ook hier vinden we tal van heldere vruchten, zoals appels en peren, maar ook duidelijke nootachtige tonen. Limoenschillen komen erbij, de eik ondersteunt de West Cork met delicate vanille en een vleugje rode peper.
Afdronk: Middelmatig lang met perenschillen en nootachtige tonen. Ideaal als aperitief.
Productbeschrijving
De onafhankelijke en innovatieve West Cork Distillers uit het zuiden van het groene eiland hebben met deze botteling een heel bijzondere Ierse whiskey gecreëerd. De Ierse single malt whiskey heeft eerst vele jaren gerijpt in firstfill ex-bourbonvaten. De vaten van Amerikaans eikenhout, die voor het eerst met de Ierse, niet-rokerige drank zijn gevuld, hebben in de loop der jaren aroma's van fijne eikenkruiden en vanille aan de whiskey afgegeven. Na deze eerste rijpingsperiode werd de afgewerkte whiskey in Garnier Calvadosvaten gevuld. Daar heeft hij verder geslapen en heerlijke zoet-fruitige aroma's van appels en peren opgenomen. Calvados is een beschermde oorsprongsbenaming en mag alleen in het Département Calvados, in Normandië, worden geproduceerd. De brandewijn mag van appels en deels van peren worden gemaakt en heeft doorgaans een vergelijkbaar alcoholpercentage als whiskey. Proef deze geslaagde vereniging van Ierse levensvreugde en Franse genotzucht.
Feiten
| Merk | West Cork |
|---|---|
| Adres | West Cork Distillers, Market Street, Skibbereen, Co. Cork, Ireland |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | Originele botteling |
| Distilleerderij | West Cork |
| Flesmaat | Standaard flessen |
| Kleurstof | Nee |
| Kleurtint | Oker |
| Land van herkomst | Ierland |
| Mash Bill | Gemoute Gerst |
| Niet koud gefilterd | Ja |
| Productcategorie | Whiskey |
| Producttype | Single Malt |
| Rook | Niet rokerig |
| Serie | West Cork Small Batch |
| Vast volume | 0.7 |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Nee |
| Vattypen | Bourbon , Calvados Afwerking , Eerste Vulling Bourbon Vat |
| Verpakking | Geschenkverpakking |
Fabrikant
West Cork (Ierland)
De West Cork Distillery is misschien wel de succesvolste Ierse distilleerderij die na de millenniumwisseling is opgericht. West Cork produceert eersteklas en bovendien betaalbare Ierse Whiskey en vervaardigt zowel Single Malt als Blended Whiskey. Met talrijke creatieve vatafwerkingen verrast West Cork keer op keer zijn fans met nieuwe creaties.
Huisstijl: Licht, fruitig en doordrinkbaar, zoals de meeste Ieren niet rokerig.
» Meer West Cork Whiskey
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.
