Willett 8 jaar oud Family Estate Bottled Single Barrel #551

Aroma: Intens zoet van karamel en vanille, met kruidige tonen zoals kaneel en kruidnagel. Daarbovenop subtiele hinten van rijp donker fruit en een vleugje rook.

Smaak: Zoete start met karamel en vanille, gevolgd door complexe aroma’s: pure chocolade, espresso en een snufje peper.

Afdronk: Kruidig-houtig met een aanhoudende geroosterde toon en een droge, licht zoetige finish.

Het klimaat van Kentucky vormt niet alleen zachte heuvels, maar ook het karakter van deze uitzonderlijke bourbon. Acht jaar lang rijpte hij in met de hand geselecteerde Virgin Oak vaten – en elk detail van deze tijd weerspiegelt zich in het glas.

Een bourbon met diepgang en traditie

Deze Straight Kentucky Bourbon komt van de gerenommeerde Willett Distillery en blinkt uit door zijn moutreceptuur van maïs, rogge en gemoute gerst. De 8-jarige rijping in nieuwe eiken vaten geeft hem een terracotta-kleurige diepte in het glas en een vol, rond aroma: karamel en vanille domineren, vergezeld van kaneel, kruidnagel en rijpe donkere vruchten. Op de tong onthult hij donkere chocolade, espresso en een pittige pepernoot, terwijl de afdronk overtuigt met roostaroma’s en een droge, licht zoetige nasmaak. Zonder koudefiltratie en zonder kleurstoffen – een bourbon die authenticiteit en ambacht in elke slok verenigt.

Voor kenners die intensiteit waarderen

Met 67,1% vol. is deze bourbon een opvallende ervaring die aandacht verdient. Puur genoten onthult hij zijn volledige aromavielfalt – wie wil, kan hem met een druppel water openen om de complexe nuances nog beter tot hun recht te laten komen. Deze Single Barrel botteling ontstond als jubileumeditie ter ere van het 50-jarig bestaan van Kirsch Import en werd door La Maison du Whisky geselecteerd voor de Europese markt. Een zeldzaamheid met geschiedenis die in geen verzameling mag ontbreken.

Verzeker u nu van een van de gelimiteerde flessen – deze bijzondere bourbon is een stuk whiskygeschiedenis die u niet mag missen.