Zuidam 3 jaar oud Port Cask Batch 1 Flying Dutchman
Op voorraad. Levertijd: 2-3 werkdagen.*
€ 37,99
Proefnotities
Aroma: In de neus doet de rum denken aan hoogwaardige sherry, met vanille en een vleugje specerij.
Smaak: Rode vruchten, zoete maraschino-kersen, karamelbonbons en honing. Na verloop van tijd iets droger en delicaat peperig.
Afdronk: Mittellang met frisse citroenrasp en donkere chocolade.
Productbeschrijving
Deze premium Dutch rum draagt een naam die geschiedenis ademt: Flying Dutchman. Hij komt niet uit de Caraïben, maar uit Nederland – en juist dat maakt hem zo bijzonder. Wie openstaat voor nieuwe wegen in het rum-universum, vindt hier een ambachtelijk doordachte afvulling met echt karakter.
Nederlandse precisie ontmoet Portugese vatrijping
Achter deze rum staat Zuidam Distillers uit Baarle-Nassau – een distilleerderij die bekendstaat om haar ambachtelijke zorgvuldigheid. De basis wordt gevormd door melasse in Engelse stijl. Drie jaar lang rijpte het destillaat vervolgens in Portwijnvaten – het resultaat is Batch 1 van deze Special Limited Edition. De heldere fles onthult een diep, warm barnsteen-goud. Het zwarte etiket met witte en rode letters en een gouden zegel geeft het geheel een edele, opvallende uitstraling.
Kersen, honing en een fijne vleugje kruid in het glas
In de neus toont de Flying Dutchman zich met uitnodigende sherry-diepte. Op de tong volgen rijpe kersen en vloeibare honing – zacht, fruitig, in balans. De afdronk brengt levendige citrusnoten die overgaan in een fijnbittere nasmaak van donkere chocolade. Met 40 % Vol. blijft hij toegankelijk en veelzijdig inzetbaar. Het mooist ontvouwt hij zich puur, op kamertemperatuur, in een goed proefglas – of als elegante afsluiter van een diner.
Verzeker u nu van uw Flying Dutchman Port Cask Batch 1 – voordat deze gelimiteerde afvulling uitverkocht is.
Feiten
| Merk | Zuidam / Millstone |
|---|---|
| Adres | Zuidam Distillers BV Smederijstraat 5 5111 PT Baarle-Nassau The Netherlands |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | Originele botteling |
| Distilleerderij | Zuidam |
| Flesmaat | Standaard flessen |
| Kleurstof | Nee |
| Kleurtint | Honing |
| Land van herkomst | Nederland |
| Leeftijd | 3 jaar |
| Mash Bill | Melasse |
| Niet koud gefilterd | Nee |
| Productcategorie | Rum |
| Rum koloniale classificatie | Engelse stijl |
| Vast volume | 0.7 |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Nee |
| Vattypen | Portwijn |
| Verpakking | Geen |
| Vatenummer | Batch 1 |
Fabrikant
Zuidam Distillers (Nederland)
Millstone is het Single Malt merk van de Zuidam Distillery. De distilleerderij uit Nederland zweert bij de traditionele ambachtelijke productiemethoden. Er worden 100% natuurlijke ingrediënten gebruikt, die zorgvuldig geselecteerd en omgevormd worden tot prachtige druppels. Zuidam Distillers is sinds 1975 familiebedrijf. Vader Fred van Zuidam en zijn zoon Patrick van Zuidam staan persoonlijk achter de recepten voor de productie.
Zuidam is een moderne distilleerderij. Op 3600 vierkante meter wordt er in 4 koperen distilleerketels gestookt. De opslag omvat al meer dan 1000 eiken vaten. Naast Single Malt produceert men in Zuidam ook Gin, Vodka, Rum en Liqueurs.
» Meer over Zuidam en Millstone
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.
