Zuidam Mom's Homemade Limoncello

Al bij de eerste indruk fascineert deze limoncello door zijn heldere, zonnige geel in de heldere fles – en het verhaal erachter maakt het nog iets specialer. Wat u hier in het glas heeft, is geen industrieel vervaardigde citruslikeur, maar het familierecept van Helene van Zuidam. Jarenlang maakte zij haar limoncello in kleine batches uitsluitend voor haar familie. Nu deelt de gerenommeerde Zuidam Distillers uit Baarle-Nassau dit persoonlijke recept met de wereld.

Ambacht uit de familiekeuken – in de fles

Wat deze likeur bijzonder maakt, begint al bij de ingrediënten: zorgvuldig geselecteerde citroenen, met de hand geschild voor een uitgebalanceerde smaak. Daar komen limoenen bij voor sprankelende levendigheid en een fijne hint van bergamot, die het geheel een florale, licht bittere diepte geeft. Het resultaat is een harmonisch uitgebalanceerde likeur met 30 % Vol., die niet te zoet of te scherp is – precies zoals je van een echt huisrecept mag verwachten. Het zwarte etiket met witte letters en zilveren metalen sluiting geeft de fles daarbij een tijdloos elegante uitstraling.

Eiskoud genieten – en dat het liefst vaak

Dien hem goed gekoeld direct uit de vriezer op als klassieke digestief na het eten – zo komt zijn volle citrusaroma het beste tot zijn recht. Hij doet ook uitstekend dienst in een sfeervolle aperitief met Prosecco, of verfijnt zomerse cocktails met echte citrusnoot. Wie ambachtelijke kwaliteit en persoonlijke verhalen waardeert in zijn huisbar, zit hier helemaal goed.

Snel uw Zuidam Mom's Homemade Limoncello bestellen en breng een stukje Nederlandse familietraditie in uw glas.

Zuidam Distillers (Nederland)

Millstone is het Single Malt merk van de Zuidam Distillery. De distilleerderij uit Nederland zweert bij de traditionele ambachtelijke productiemethoden. Er worden 100% natuurlijke ingrediënten gebruikt, die zorgvuldig geselecteerd en omgevormd worden tot prachtige druppels. Zuidam Distillers is sinds 1975 familiebedrijf. Vader Fred van Zuidam en zijn zoon Patrick van Zuidam staan persoonlijk achter de recepten voor de productie. 

Zuidam is een moderne distilleerderij. Op 3600 vierkante meter wordt er in 4 koperen distilleerketels gestookt. De opslag omvat al meer dan 1000 eiken vaten. Naast Single Malt produceert men in Zuidam ook Gin, Vodka, Rum en Liqueurs.

» Meer over Zuidam en Millstone