Aultmore 2017/2026 - 8 jaar oud Amontillado Cask Finish #9549873 The Octave (Duncan Taylor)

Aroma: Fruitige tonen, aangevuld met nootachtige en karamelachtige nuances met grasachtige en romige ondertonen.

Smaak: Syrupachtig-kruidige aanzet met fruitige intensiteit, droog-nootachtige en chocoladeachtige elementen.

Afdronk: Lange, droog-eiken afdronk met kruidig-peperige beet en aanhoudende fruitige tonen.

Amberkleurig goud in het glas, de geur van fruit en nootachtige nuances – deze Aultmore Single Malt is een ervaring voor de zintuigen. Met een rijping van acht jaar in een Amontillado-vat biedt hij een ongeëvenaard smaakprofiel dat whisky-liefhebbers zal verrassen. Uniek Amontillado-finish uit de Speyside Deze koperkleurige spirituose verenigt de elegantie van de Aultmore Distillery met de diepte van een Amontillado-finish. De whisky onthult fruitige aroma's, aangevuld met nootachtige en karamelachtige nuances, die worden begeleid door grasachtige en boterachtige ondertonen. De smaak begint siroopachtig-kruidig, ontwikkelt zich tot een fruitige intensiteit en eindigt in een lange, droog-eiken afdronk met kruidig-peperige bite. Ongekleurd en niet koud gefilterd, ervaart u deze whisky in zijn oorspronkelijke vorm. Beperkte uitgave uit de Octave-serie Duncan Taylor hanteert bij deze uitgave het beproefde Octave-concept: kleinere vaten zorgen voor een intensievere interactie tussen hout en spirituose. Het heldere ontwerp van de fles met het elegante label benadrukt de bijzondere rijping van deze Single Malt. Met slechts 85 flessen behoort deze uitgave tot de zeldzame single cask-edities die zowel verzamelaars als genieters waarderen. De natuurlijke vatsterkte van 54% vol. garandeert een authentieke smaakervaring. Zorg dat u één van de weinige flessen van deze uitzonderlijke Aultmore-uitgave bemachtigt en ontdek de kunst van Octave-rijping!

Aultmore (Speyside)

In het hart van de Speyside, ten noorden van Keith, wordt de Aultmore Single Malt gedistilleerd. De whisky van Aultmore wordt over het algemeen als zeer fris, grasachtig en droog ervaren. De stijl is gekenmerkt door kruiden en specerijen en toont duidelijke eikenaroma's. Helaas wordt slechts een klein deel van de Malt Whisky productie in Aultmore ook als Single Malt gebotteld.

Huisstijl: Fris, grasachtig, met kruiden. Niet rokerig. 

» Meer over Aultmore