Rookachtig Highland aroma spektakel

Aroma: Zoete bosbessenjam met vanillesaus wordt gedragen door zware torfrauk. Kruidige, aangekoekte eik duikt daarachter op.

Smaak: Zoete rokerigheid vult de mond. In gekarameliseerde gerookte spek gewikkelde peren komen langzaam naar voren, geleidelijk komen donkere bessen tonen met pure chocolade erbij. Als een smakelijk buffet bij het kampvuur.

Afdronk: Lang, zoet en rokerig. Geroosterde peper en zwarte bessen blijven in as achter.

Zoete karamel, donkere vruchten en krachtige rook vieren een feestje. Een aroma festival dat al uw zintuigen volledig in beslag neemt.

Een single malt vol spannende facetten

Wat komt eruit als een getorfd whisky meer dan een decennium deels in first fill bourbonvaten en deels in 2nd fill Oloroso sherryvaten rijpt en deze componenten worden samengevoegd? Een opwindend schouwspel voor neus en gehemelte. De invloed van het bourbonvat manifesteert zich in de vorm van verleidelijk zoete vanille- en karamelaroma's, die in combinatie met de donkere sherrynoten doen denken aan een heerlijke fruitcompote. Deze zoete verleiding wordt tegengewerkt door de krachtige torfrauk. Maar in plaats van elkaar te bestrijden, verenigen ze zich tot een krachtig spektakel. Dat komt vooral u ten goede!

Hier klopt alles

In uitgebreide 15 jaar kon de rokerige Ballechin zich innemend zoete en zacht-kruiden invloeden uit de verschillende vaten aanmeten. Een combinatie die een opwindende genotservaring voor u in petto heeft. De gouden, natuurlijke kleur nodigt u al bij de eerste blik uit om deze whisky niet aan u voorbij te laten gaan. De intensiteit van cask strength 59,4% Vol. overtuigt op alle fronten, ook het ontbreken van koudfiltratie komt uw genot ten goede. Vol aroma, volle smaak. Maak ook gebruik van de kans om het 1st release van deze German Exclusive te bemachtigen. Gelukkig is degene die een van de gelimiteerde 3.126 flessen kan bemachtigen.

Ballechin - de rokerige Edradour

Edradour is bekend om zijn diepdonkere whisky's, die hun rijping voornamelijk in wijn- en sherryvaten doorbrengen. Sinds 2003 produceert Edradour naast de klassieke Edradour ook een sterk getorfde versie - de Ballechin Single Malt Whisky - vernoemd naar een in 1927 gesloten boerderij distilleerderij in Perthshire. Er wordt alleen mout gebruikt dat met minimaal 50ppm een sterk rokerig aroma heeft.

Dat alleen zorgt al voor spanning. De combinatie van bourbon & sherry is zeldzaam in de Highland distilleerderij en wekt zeker uw interesse. Want de zachte bourbon tonen voegen een overtuigend-dynamische component toe aan de sherry-rook combinatie. Dit moet u echt geprobeerd hebben.