Ben Nevis 1996/2026 - 29 jaar oud Refill Sherry Butt #1497 (Thompson Bros.)

Aroma: Mineralige tonen met citrus en subtiele gedroogde vruchten.

Smaak: Romige textuur met honing, noten en donkere vruchten.

Afdronk: Lang en mineralig met aanhoudende tannines en een lichte citruszoetheid.

Wat als gemoute gerst in 1996 in de distilleerderij van Ben Nevis terechtkwam, doorliep een proces waarbij geduld de belangrijkste ingrediënt werd. 29 jaar lag deze Highland Single Malt in een Refill Sherry Butt en ontwikkelde zo zijn indrukwekkende complexiteit. Thompson Bros. uit Dornoch hebben met deze botteling een waar juweel gecreëerd – slechts 436 flessen van deze bijzondere zeldzaamheid kwamen op de markt.

Ambacht uit de Schotse Highlands

De honingkleurige drank verenigt minerale elegantie met fruitige diepte. In het aroma komen citrusachtige tonen naar voren naast subtiele gedroogde vruchten, terwijl de mond wordt verblijd met een romige textuur vol honing, noten en donkere vruchten. Thompson Bros. hebben deze whisky gebotteld met Natuurlijke kleur en zonder koelfiltratie, om het oorspronkelijke karakter van het distillaat te behouden. Bij 48,9% Vol. toont zich de volle intensiteit van deze uitzonderlijke rijping.

Een stuk Schotse geschiedenis in een glas

Ben Nevis, gelegen aan de voet van de hoogste berg van Schotland, staat voor traditionele Highland-whiskys met uitgesproken profiel. Het Refill Sherry Butt #3497 gaf deze Single Malt zijn kenmerkende aroma's van gedroogde vruchten en specerijen, terwijl de lange afdronk indruk maakt met minerale tonen en aanhoudende tannines. Deze botteling documenteert niet alleen drieduizend jaar Schotse distilleertraditie, maar ook de expertise van de broers Thompson, die sinds 2016 met hun Dornoch Distillery staan voor compromisloze kwaliteit.

Zorg dat u dit zeldzame stuk whiskygeschiedenis bemachtigt – met slechts 436 beschikbare flessen is deze zeldzaamheid snel uitverkocht!

Ben Nevis (Highlands, westelijk)

Ben Nevis is een van de klassieke Schotse Highland Single Malts. Vol, aromatisch en kruidig presenteren de Single Malts van Ben Nevis zich. De distilleerderij in Fort William, aan het einde van de vroegere West Highland Way, behoort tegenwoordig tot de Japanse groep Nikka. Een groot deel van de spirits en de Malt Whisky gaat daarom naar het verre oosten, tot verdriet van de Ben Nevis Single Malt fans. De distilleerderij ontleent zijn naam aan de gelijknamige hoogste berg van Schotland, de Ben Nevis met 1344m hoogte. In zijn schaduw produceert Ben Nevis zijn whisky en ontvangt bezoekers in het ietwat ouderwetse bezoekerscentrum. 

Huisstijl: Geurig, zeer fruitig en robuust, olieachtig met een vleugje rook. Ideaal bij een goed boek.

» Meer over Ben Nevis