Chichibu 2014/2021 Single Barrel No. 3351 Exceptional Casks (Berry Bros & Rudd)

Aroma: Wonderbaarlijk zoet stijgen sappige mango en versgeperst limoensap in de neus. Daarnaast heerlijke biscuitdeeg met appel en kruidige puddingcrème. Gezoet gerstemout en romige kokosnoot.

Smaak: Vol en complex met gedroogd mout, sappige citrusvruchten, abrikozenyoghurt en bananenbrood. Een vleugje houtrook is aanwezig.

Afdronk: Langdurig met kruidige crème brûlée, gedroogde appel en sappige ananas.

Maak kennis met de hogere klasse van de whiskywereld: de exclusieve Single Malt Whisky van Berry Bros. & Rudd brengt u heerlijke luxe in huis.

De reis van de Chichibu Single Malt Whisky begint al in 2014 in Japan. Het is nauwelijks voor te stellen hoeveel tijd deze whisky in het vat heeft doorgebracht en welke complexiteit hij tijdens deze rijping heeft ontwikkeld. Ervaar de genotvolle aromaharmonie op basis van gerst en water.

De whisky toont kleur, want hier is niet geholpen – de mooie amberkleur is volledig natuurlijk ontstaan door de vatrijping.

Een uitgebalanceerd en fluweelzacht meesterwerk dat u een ongeëvenaard levensgevoel schenkt. Breid met deze premium whisky in een fraaie geschenkverpakking uw hoogwaardige collectie uit. Van deze botteling zijn er slechts 213 flessen. Zorg dus snel voor een fles.

Chichibu Distilleerderij (Japan)

Whisky's uit de Chichibu Distilleerderij zijn fruitig en perfect in balans. De distilleerderij produceert zeer verschillende stijlen, van zeer rokerig tot rookvrij en maakt gebruik van veel verschillende vattypen.

In Chichibu hecht men veel waarde aan duurzaamheid en lokale productie. De distilleerderij heeft een eigen kleine molen, een mash tun, washbacks van Japanse Mizunara-eik, en twee koperen pot stills vervaardigd door Forsyths uit Elgin, Schotland. Ook een eigen malting floor wordt in gebruik genomen. Chichibu heeft zijn medewerkers speciaal in Schotland opgeleid.

» Meer over Chichibu