DELTA CEPHEI III 2011/2025 - 14 jaar oud 1st Fill Shiraz Wine Barrique (Scotch Universe)

Aroma: Rijpe rode vruchten zoals bramen en pruimen ontmoeten donkere druiven. Daarachter volgen zoete tonen van vanille en gekarameliseerde suiker. Een vleugje eikenhout en fijne kruiden geven diepte.

Smaak: Krachtig en fruitig met tonen van donkere chocolade, zoete specerij en sappige bosbessen. De textuur is olieachtig en vol, met hints van geroosterde noten en subtiele tannine van het Shiraz-vat.

Afdronk: Lang met een nasmaak van eikenspecerij, gedroogde vijgen en een vleugje peper. De invloed van het Shiraz-vat blijft elegant op de achtergrond voelbaar.

Waardeert u single malts die verhalen vertellen? Dan zult u enthousiast zijn over deze mysterieuze Speysider. De Delta Cephei III verbindt 14 jaar Schotse ambacht met de elegantie van een First Fill Shiraz wijnvat en presenteert zich in zijn natuurlijke vatsterkte van 52,3% vol.

Wijnrijping ontmoet Speyside-karakter

De diepe koperkleurige uitstraling verraadt al de bijzondere rijping in een eerstebezette Shiraz-wijnvat. Deze uitzonderlijke opslag geeft de whisky zijn kenmerkende fruitigheid met tonen van rijpe bramen, pruimen en donkere druiven. Vanille en gekarameliseerde suiker harmoniseren perfect met de kruidige eikennoot. Op de tong ontvouwt zich een intens smaakervaring met donkere chocolade, bosbessen en geroosterde noten, terwijl het subtiele tannine van het Shiraz-vat voor structuur zorgt.

Ongefilterde puurheid uit de Secret Speyside Distillery

Scotch Universe presenteert deze ongefilterde en onverdunde single malt zonder kunstmatige kleurstoffen – pure authenticiteit in de fles. De 123 maanden rijping hebben een whisky gecreëerd die in de lange afdronk overtuigt met eikenkruid, gedroogde vijgen en een vleugje peper. Het markante rode label met zijn topografische patronen maakt deze gelimiteerde uitgave tot een echt verzamelobject. Geniet ervan puur op kamertemperatuur of met een paar druppels water om de complexe aroma's volledig te ontplooien. Ontdek deze uitzonderlijke Speysider en verrijk uw whisky-collectie met een waar smaakervaring!