Monkey Shoulder The Original set met glas

Aroma: Naast geraspte sinaasappelschil, mout en florale tonen tonen vanille, honing en donkere chocolade met een vleugje peper.

Smaak: Verleidelijke vanille, karamel en lichte vruchten spelen met specerijen zoals nootmuskaat en groene peper, evenals frisse citrusnoten.

Afdronk: Aangenaam zacht en kruidig blijven de aroma's op het gehemelte hangen en laten een vleugje munt achter.

Deze blended malt whisky van William Grant & Sons (Glenfiddich en Balvenie) is een absolute prijs-kwaliteitkampioen! Met ongeveer 90% Kininvie single malt is dit een van de weinige manieren om deze whisky voordelig te leren kennen, aangezien hij anders alleen voor klassieke blends - of zeer dure single malt bottelingen, gebruikt wordt.

De oorsprong van 'Monkey Shoulder': De term 'Monkey Shoulder' komt uit de geschiedenis van de whiskyproductie. Vroeger werd het mout nog met de hand omgedraaid, wat bij de zeer lange lagen leidde tot hangende armen en een lichte bult bij veel van deze arbeiders, wat deed denken aan het uiterlijk van een aap. Tegenwoordig zijn de arbeidsomstandigheden uiteraard verbeterd en wordt de naam 'Monkey Shoulder' alleen nog ter ere van de vroegere 'Malt Men' gebruikt.

De herkomst: In tegenstelling tot andere blended malts is het overwegend bekend welke whisky's in de Monkey Shoulder zijn opgenomen. Aangezien het merk in handen is van William Grant & Sons, kunnen er alleen malts uit drie verschillende distilleerderijen in zitten. De firma is weliswaar de derde grootste whiskyproducent (na de overname van Beam Inc. door Suntory de vierde grootste), maar doet dit met slechts vijf distilleerderijen: Glenfiddich, Balvenie, Kininvie, Ailsa Bay en Girvan (grain). Terwijl de eerste twee zeker bij u bekend zijn, zal het bij de derde waarschijnlijk al moeilijker zijn. William Grant & Sons heeft deze distilleerderij in 1990 opgericht op het terrein van de Balvenie distilleerderij om te voldoen aan de groeiende vraag naar de eigen blended Scotch 'Grant's'. Kininvie heeft een eigen gebouw met koperen distilleerketels, maar niet over de benodigde maïsboten om het voorproduct van de whisky te maken. Deze worden bij Balvenie gebruikt en kwaadsprekers beweren dat Kininvie helemaal geen 'echte' distilleerderij is. Desondanks produceren de verschillende distilleerketels van Kininvie verschillende whisky's, die ideaal zijn om de diversiteit van blends te waarborgen.

Zeldzaam onderdeel: Aangezien de eerdere bottelingen van Kininvie vrij duur zijn, hebben waarschijnlijk nog niet veel whiskyliefhebbers deze distilleerderij geprobeerd. Sinds 2005 is er echter de Monkey Shoulder, die ongeveer 90% Kininvie whisky bevat en daarmee een goed beeld kan geven van het karakter van de distilleerderij. Bovendien zijn er uiteraard kleine delen van Glenfiddich en Balvenie aanwezig, die samen voor 3 tot 6 maanden in 1st-fill ex-bourbon vaten worden gemengd.

Conclusie: Monkey Shoulder is een absolute premium blended malt en biedt een 1A prijs-kwaliteitverhouding. Voor elke Glenfiddich en Balvenie-fan die een indruk wil krijgen van de stille derde in het huis William Grant & Sons is het een absolute must. Maar ook wie gewoon op zoek is naar een goede en betaalbare malt voor een gezellige avond, is met Monkey Shoulder goed bediend.