Glen Moray 2012/2023 - 11 jaar oud Warehouse 1 Peated Rioja Cask Finish

Aroma: Een zachte turfrook omhult zoete aroma's van toffee en suikerspin. Daar voegen zich fruitige tonen van de boomgaard bij, met een lichte vanilletoets die wordt afgerond door een vleugje kampvuurrook.

Smaak: In de smaak domineren fruitige tonen van pruimen en kersen, vergezeld van zachte tannines en een lichte specerij. Daar komen geroosterde noten en een fluweelachtige chocolade-kersennoot bij, die elegant uitklinkt in rook.

Afdronk: De afdronk is lang aanhoudend en rokerig, met tonen van tabak en kruiden. Zoete, donkere vruchten en een subtiele pepernoot ronden de afdronk af en geven het diepte en complexiteit.

Zoekt u een whisky die de rokerige traditie van Schotland verbindt met mediterrane finesse? Deze Glen Moray uit 2012 verenigt zachte turfrook met fruitige Rioja-aroma's in een indrukwekkende Small Batch-afvulling. De honingkleurige spirituose rijpte 11 jaar lang in de traditionele Speyside-distilleerderij, voordat hij zijn finale finish in Rioja-wijnvaten kreeg.

Warehouse 1 – Ambachtelijke perfectie uit de Speyside

Deze beperkte afvulling komt rechtstreeks uit Warehouse 1 van de Glen Moray Distillery en werd op 22 augustus 2023 in vatsterkte van 58,8% Vol. afgevuld. Zonder koelfiltratie en kleurstoffen presenteert deze single malt zich in zijn natuurlijkste vorm. De Peated Rioja Cask Finish geeft het klassieke Speyside-karakter een mediterrane toets, die perfect samengaat met de rokerige elementen. De elegante verpakking in marineblauw en crème benadrukt de premiumkwaliteit van deze bijzondere afvulling.

Smaakervaring tussen rook en fruit

In de neus ontvouwen zich zachte turfrook-aroma's met toffee en suikerspin, terwijl fruitige geuren voor balans zorgen. Op de tong domineren sappige pruimen en kersen, vergezeld van zachte tannines en een elegante specerij. De lange, rokerige afdronk met tabak- en kruidennoten wordt afgerond door zoete, donkere vruchten en een subtiele pepernoot. Deze complexe aroma's maken elke slok tot een bijzondere ervaring – ideaal voor kenners die zowel rook als fruit waarderen.

Verzeker uzelf van deze beperkte Small Batch-afvulling en ervaar hoe meesterlijk Schotse turfrook zich laat combineren met Spaanse wijncultuur!

Glen Moray (Speyside)

In het westen van de stad Elgin vindt men de Glen Moray Distilleerderij aan de oever van de Lossie. Glen Moray betekent "Vallei van de nederzetting aan het meer". De Glen Moray Single Malt, uit de distinctief sterk gewelfde fles, is droog, zoet en zeer fruitig, vaak met een begeleidende graannoot en uitgebalanceerde specerijen. De Speyside distilleerderij werkt graag met Wood Finishes en brengt zo de meest uiteenlopende fruitaroma's in hun doorgaans niet-rokerige Single Malt Whisky. Echter, er wordt ook geëxperimenteerd met kleine batches Peated Malt. 

Huisstijl: Licht, fruitig-fris, niet rokerig, zoet-moutig. 

» Meer over Glen Moray