Glenkinchie Distillers Edition 2009/2021 Double Matured in Amontillado Sherry Casks
Momenteel niet leverbaar. Wij informeren u graag per e-mail.
€ 57,59
Proefnotities
Aroma: Complex en verrassend uitgebalanceerd met droge, nootachtige tonen en zoete noten van verse, sappige druiven. Achter alles de aangename zoetheid van moutbonbons.
Smaak: Eerst een mooie zoetheid van kerstkoekjes, een fruitige druivennoot aanvult prachtig de moutachtige karakter in de smaak.
Afdronk: Zeer lang en droog met een kruidige noot van witte peper en verwarmende eik in de afdronk.
Productbeschrijving
De Glenkinchie Distillers Edition 2009/2021 rijpt ongeveer 12 jaar. Na de gebruikelijke rijpingsperiode in ex-bourbonvaten, wordt de Glenkinchie Distiller's Edition ter voltooiing overgeheveld naar Amontillado Sherry Butts. In de Amontillado Sherry vaten ontwikkelt de Distiller's Edition nootachtige en droge, evenals fijne en zoete fruitnoten en een prachtige amberkleur. De Glenkinchie Distiller's Edition verschijnt sinds 1997 jaarlijks als een gelimiteerde jaargangafvulling.
Herkomst en productie:
Deze afvulling behoort tot de Distiller's Editions uit de Classic Malts of Scotland serie. Dit betekent dat de afzonderlijke whisky's na de typische rijpingsperiode voor nog eens zes maanden in zogenaamde verfijningsvaten worden gevuld. Op elke fles wordt het jaartal, de afvuldatum en het batchnummer vermeld als bewijs dat het gaat om een gelimiteerde editie van een dubbel gerijpte single malt jaargangwhisky. Aanvankelijk bestond de Distiller's Edition uit zes single malts. Tegenwoordig zijn het er zeven. Voor de Distiller's Edition van de Lowland distilleerderij Glenkinchie werden tijdens het naverijpingproces Amontillado Sherry vaten gebruikt. Dit vattype voegt nootachtige accenten toe aan de malt whisky.
Feiten
| Merk | Glenkinchie |
|---|---|
| Adres | DBBV, Molenwerf 12, 1014 BG, NL |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | Originele botteling |
| Botteljaar | 2021 |
| Destillatiejaar | 2009 |
| Distilleerderij | Glenkinchie |
| Flesmaat | Standaard flessen |
| Kleurstof | Ja |
| Land van herkomst | Schotland |
| Mash Bill | Gemoute Gerst |
| Niet koud gefilterd | Nee |
| Productcategorie | Whisky |
| Producttype | Single Malt |
| Regio | Lowlands |
| Rook | Niet rokerig |
| Serie | Distillers Edition |
| Vast volume | 0.7 |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Nee |
| Vattypen | Amontillado Afwerking , Bourbon , Sherry Afwerking |
| Verpakking | Geschenkverpakking |
| Botteldatum | 2021 |
| Distillatie datum | 2009 |
Fabrikant
Glenkinchie (Lowlands, oostelijk)
Glenkinchie staat ook bekend als “The Edinburgh Malt”, omdat de distilleerderij slechts 25 km van Schotland's hoofdstad ligt. De oorsprong gaat terug tot het begin van de 19e eeuw en bevindt zich in het dal van de beek “Kinchie Burn”, die het middelharde water voor de latere whisky levert.
In 1988 werd hier voor het eerst een pure single malt gebotteld en sindsdien behoort Glenkinchie tot de reeks van Classic Malts. Voorheen produceerde men alleen voor blended malts, maar hierdoor verwierf men bekendheid.
Huisstijl: complexe aroma's, licht bloemig met een droge nasmaak. Ideaal als versterking.
» Meer over Glenkinchie Whisky
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.
