Gekarameliseerde Gerookte Spek voor Genieters

Aroma: Intense turfrook en maritieme tonen worden vergezeld door citrusvruchten, romige snoepjes en een verleidelijke vanillezoetheid.

Smaak: Krachtig en gestructureerd karakter met spekachtige turfrook en romige vanille, aangevuld met kruidige tonen van verse kruiden, limoenraspen en licht aardse accenten.

Afdronk: Langdurige en vlezige rook blijft hangen met een vleugje zeezout, honing en een hint van macadamia op de tong.

De Ledaig 2020/2025 toont indrukwekkend aan hoeveel karakter en diepte de sterk geturfde eilandwhisky al na enkele rijpingsjaren heeft ontwikkeld. Krachtig, eerlijk en uitgebalanceerd verbindt hij de markante huisstijl van de Tobermory distilleerderij met een uitnodigende zoetheid en toegankelijkheid.

In de neus stijgt dichte turfrook op, gedragen door maritieme frisheid en zoute zeelucht. Daarachter openen zich citrusnoten, romige snoepjes en heldere vanille, die de rook spanning en profiel geven. Op de tong komt de whisky krachtig en gestructureerd over. Vlezige rook ontmoet romige zoetheid, aangevuld met kruiden, limoenraspen en een fijne, aardse noot. De volledige rijping in een refill barrel en twee refill hogsheads laat het destillaat bewust ruimte om te ademen en behoudt het typische Ledaig-karakter. De afdronk blijft lang, rokerig, licht zout en aangenaam nootachtig.

Botteld door de bottelaar James Eadie staat deze editie voor transparantie en respect voor het destillaat. Gebrand in de Tobermory Distillery op het Isle of Mull toont zij de Ledaig-stijl met krachtige turfrook en maritieme invloed. Ongekleurd, niet koud gefilterd en met sterke 52,6% vol. afgevuld is de single malt beperkt tot 1.015 flessen en slechts in Duitsland verkrijgbaar. Daarnaast biedt hij een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

Als zelfstandige alertnative voor rokerige Islay, als winterwhisky voor rustige avonden of als cadeau met substantie overtuigt deze Ledaig met authenticiteit en smaak. Zorg dat u een van de weinige flessen bemachtigt zolang ze beschikbaar is.