Old Pulteney Flotilla Vintage 2010 - sample (Tasting Circle)
Op voorraad. Levertijd: 2-3 werkdagen.*
Proefnotities
Aroma: Zoete vanille, intense citroenschilnoten, sprankelend frisse groene appel en maritieme jodiumtonen bepalen de neus.
Smaak: Volle toffeenoten omhullen de mond. Met de zoute karameltonen komen ook kokosnoten en een aangename, lichte kruidigheid naar voren.
Afdronk: Lang en zijdezacht. Een warm gevoel met een maritiem karakter.
Productbeschrijving
Deze single malt whisky komt van Old Pulteney uit Schotland. Meer specifiek komt de whisky uit de Highlands. Whiskies uit de Highlands staan bekend als kruidig, zwaar en complex. Old Pulteney is vooral beroemd om zijn maritieme karakter.
Wat deze druppel bijzonder maakt
De basis van deze single malt whisky was - hoe kan het ook anders - gemoute gerst. De whisky is gebotteld op 46% vol. Zo komen de aroma's pas echt tot hun recht. Zoals je bij een bourbonvatrijping zou verwachten, vind je hier zeker vanille- en karamelaroma's. Hier nemen ze de vorm aan van zoute karamel, wat samen met de intensiteit van vers geraspte citroenschil en jodium het maritieme karakter van Old Pulteney benadrukt. Hier is niet mee geknoeid. De kleur is enkel ontstaan door de vatrijping. Een ander punt waarop je de kwaliteit van een whisky kunt beoordelen: als er geen koude filtratie is toegepast - zoals hier. De vintage botteling dateert uit 2010. De lange rijping in Amerikaanse eiken vaten zorgt voor de veelzijdige aroma's van deze botteling.
Zo serveert u de whisky het beste
De ware waarde van de whisky komt naar voren wanneer je hem puur proeft.
Feiten
| Merk | Old Pulteney |
|---|---|
| Adres | whic GmbH, Birkenstr. 47 - 48, 28195 Bremen, Deutschland |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | Tasting Circle |
| Destillatiejaar | 2010 |
| Distilleerderij | Old Pulteney |
| Flesmaat | Kleine flessen |
| Kleurstof | Nee |
| Land van herkomst | Schotland |
| Leeftijd | 10 jaar |
| Mash Bill | Gemoute Gerst |
| Niet koud gefilterd | Ja |
| Productcategorie | Whisky |
| Producttype | Single Malt |
| Regio | Highlands |
| Vast volume | 0.03 |
| Vatmaat | Barrel ASB |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Nee |
| Vattypen | Bourbon |
| Distillatie datum | 2010 |
Fabrikant
Pulteney Distilleerderij (Highlands)
De Pulteney Distilleerderij ligt in de slaperige havenstad Wick, direct aan de oostkust, ver in het noorden van Schotland. Hier produceert de distilleerderij zijn niet-rokerige, maar zeer maritieme Single Malt Whisky Old Pulteney. De whisky staat bekend om zijn zoute en droge karakter, eigenschappen die Old Pulteney ook de bijnaam „Manzanilla van het Noorden“ hebben opgeleverd.
De naam Pulteney is tevens de naam van de wijk van Wick waar de distilleerderij zich bevindt. Pulteney, uitgesproken als „pultnej“, was tot de opening van de Wolfburn Distilleerderij de noordelijkste distilleerderij op het Schotse vasteland. De betekenis van de naam is niet definitief vastgesteld, maar het is waarschijnlijk dat Pulteney zoveel betekent als „put“.
Huisstijl: Maritiem, droog, fruitig, niet rokerig.
» Meer over Old Pulteney
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.
