Sazerac

Drie kristalheldere whiskyglazen met dieprode Negroni-cocktail, ijsblokjes en sinaasappelschil in een chique, ingetogen ambiance

Sazerac

Uw metgezel voor stijlvolle avonden.

Ingrediënten

6 cl Vallein Tercinier XO Roots
1 Barlöffel Suikersiroop
2 Dashes Peychaud's Bitters
2 cl Absinth

Bereiding

Vul een cocktailglas met crushed ice en voeg de absint toe, roer door en zet opzij. Meng de overige ingrediënten in een mengglas met veel ijsblokjes en roer grondig koud. Verwijder het crushed ice met de absint uit het glas en zeef de drank uit het mengglas in het cocktailglas.