Jamaicaanse kracht uit koper en stoom
The Copper Giant - Jamaica Rum (whic)
Op voorraad. Levertijd: 2-3 werkdagen.*
€ 48,99
Steambound vertelt het verhaal van Brennhall – de stad die leeft van rum. Dertien karaktervolle Single Cask Rums, elk een hoofdstuk, elk net zo uitgesproken als de excentrieke wereld waarover het gaat. Gebotteld zoals wij dat bij whic doen: Single Cask, vattingsterkte, zonder kleurstof, ongefilterd.
Proefnotities
Aroma: Gekonfijte ananas, overrijpe mango en papaja, donkere druiven en pruimen, karamel, tonkaboon, vanille en een warm melkbroodje. Daarbovenop funky, lakachtige accenten met bloemig-grasachtige tonen.
Smaak: Vol en olieachtig – de rum onthult laag na laag, doordrenkt van overrijpe tropische vruchten. Kaneel, zwarte peper, nootmuskaat en speculaaskruiden, aangevuld met paranoten, macadamia en druiven-noot-chocolade, gedragen door gezouten karamel. Zoete peer vermengt zich met grasachtige kruidige noten zoals rucola en droog eikenhout. Alles vloeit naadloos in elkaar over.
Afdronk: Langdurig en funky. Fijne as zorgt voor een kruidig-droge diepte. In de nasmaak keren rijpe mango en ananas terug – nu op de achtergrond.
Productbeschrijving
Met The Copper Giant begint Steambound – de eerste eigen rum-saga van whic, verteld in dertien single-cask-flessen, elk een hoofdstuk. Editie 1 opent de rij: een Jamaica-rum in Navy Strength. 185 flessen, meer is er niet.
Een kolos van koper en esters
Het etiket verraadt de wereld al: een geschilderde steampunk-illustratie in turkoois en koper, de kolos temidden van tandwielen en stoom. Vier jaar rijpte deze Jamaica-rum volledig in een Pedro Ximénez-sherry-quarter cask – gedistilleerd op 24 augustus 2021, gebotteld op 9 maart 2026. De PX-invloed schenkt hem donkere druiven en rijpe pruim, terwijl het kleine vat de houtcontacten intensifieert. Zijn estergehalte van 700 g/hLPA is de luidruchtige, funky high-ester-kern waar het eiland om bekendstaat.
Volle kracht in het glas
Proef deze pure kracht bij 57,2 % vol. – traditionele Navy Strength. Niet koudgefilterd, zonder kleurstoffen: de natuurlijke barnsteenkleur uit het PX-vat en alle aromastoffen komen onvervalst in het glas terecht.
Daar wacht een rum die vol en rond, tropisch en funky is. Geniet hem het best puur – zo toont hij al zijn facetten. Aan het eind keert het overrijpe fruit nog een keer terug en gloeit na als het borstlicht van de reus bij avondval.
Feiten
| Merk | whic |
|---|---|
| Adres | whic GmbH, Birkenstr. 47 - 48, 28195 Bremen, Deutschland |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | whic |
| Botteljaar | 2026 |
| Destillatiejaar | 2021 |
| Flesmaat | Standaard flessen |
| Kleurstof | Nee |
| Kleurtint | Roestbruin |
| Land van herkomst | Jamaica |
| Leeftijd | 4 jaar |
| Niet koud gefilterd | Ja |
| Productcategorie | Rum |
| Rum koloniale classificatie | Engelse stijl |
| Serie | Steambound |
| Vast volume | 0.5 |
| Vatmaat | Quarter Cask |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Ja |
| Vattypen | Pedro Ximenez (PX) , Sherry |
| Verpakking | Geen |
| Botteldatum | 09.03.2026 |
| Distillatie datum | 24.08.2021 |
| Aantal flessen | 185 |
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.
