Waterford Heritage Hunter 1.1
Verzendkosten vrij.
Op voorraad. Levertijd: 2-3 werkdagen.*
Proefnotities
Aroma: Citroensorbet, rode appelschillen, droge schors, gerstemout en een vleugje zeezout.
Smaak: Vruchtencake met sinaasappelcompote, ontbijtgranen met gedroogde pruimen, piment en citrusnoten worden begeleid door verbrand hout.
Afdronk: Grasachtig, licht droog en kruidig.
Productbeschrijving
Voor de Waterford Heritage Hunter 1.1 heeft de distilleerderij de smaak uit een vervlogen tijd herleefd. Gedistilleerd uit de gerstensoort 'Hunter', die sinds de jaren '70 volledig uit Ierland verdwenen was en over meerdere jaren weer moest worden hergecultiveerd. Als uitgangsmateriaal stonden maar liefst 50 gram zaad beschikbaar.
Maar de inspanning heeft zich geloond. Na 169 uur fermentatie en 2-voudige distillatie (in Ierland uiterst ongebruikelijk) bereikte Waterford een grandioze brand met een uniek aroma en onvergetelijke smaak. Het distillaat rijpte vervolgens goed drie jaar in verschillende vaten. Er werd gebruikgemaakt van 45% First Fill American Oak, 18% American Virgin Oak, 21% Premium French Oak en 16% Vin Doux Naturel.
De whisky is niet rokerig en is zonder kleurstoffen en zonder koelfiltering gebotteld met krachtige 50% Vol. alcohol. Met de Waterford Heritage Hunter 1.1 krijgt u de kans om whisky te ervaren, zoals deze voor de tijd van enkel op opbrengst gerichte graansoorten geweest zou kunnen zijn.
Wereldwijd zijn er slechts 9.048 flessen van deze bijzondere botteling. Daarom moet u niet te lang aarzelen en beter snel toeslaan.
Onze aanbeveling
Drink de whisky neat (puur). Zo komen zijn natuurlijke aroma's onvervalst in uw glas.
Feiten
| Merk | Waterford |
|---|---|
| Adres | Waterford Distillery, Grattan Quay, 7V7H+PJ, Waterford, Irland. |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | Originele botteling |
| Destillatiejaar | 2019 |
| Distilleerderij | Waterford |
| Flesmaat | Standaard flessen |
| Kleurstof | Nee |
| Land van herkomst | Ierland |
| Leeftijd | 3 jaar |
| Mash Bill | Gemoute Gerst |
| Niet koud gefilterd | Ja |
| Productcategorie | Whisky |
| Producttype | Single Malt |
| Rook | Niet rokerig |
| Vast volume | 0.7 |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Ja |
| Verpakking | Geschenkverpakking |
| Botteldatum | 08.2022 |
| Distillatie datum | 02.2019 |
| Aantal flessen | 9048 |
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.
