Yaku Wari 7 jaar oud Single Cask #5

Aroma: Intense vanille en karamel, vergezeld van kruidige tonen.

Smaak: Zoete vanille domineert, ondersteund door eikenhout en specerij.

Afdronk: Langdurig kruidig-houtachtig met een zachte vanillesmaak.

Soms is er geen bijzondere gelegenheid nodig, maar gewoon de juiste rum om een avond te verfraaien. De Yaku Wari 7 jaar Single Cask #5 uit Ecuador is precies dat: een ambachtelijk vervaardigd uniek stuk, dat met elke slok een verhaal vertelt. In het heldere flesglas straalt de rum in rijke amberkleur – een eerste aanwijzing van wat u kunt verwachten.

Wildheid ontmoet ambacht – rechtstreeks uit de Manabí-provincie

Het label draagt het trots: 'Untamed Rum from Ecuador'. Yaku Wari is een ambachtelijk gemaakte suikerrietrum, tweemaal gedistilleerd in de Pot Still – een methode die zorgt voor bijzondere diepte en karakter. De rijping vond plaats 7 jaar lang uitsluitend in Virgin Oak Cask, onder tropische omstandigheden in de Manabí-provincie. Het tropische klimaat intensifieert de interactie tussen hout en distillaat. Het resultaat: een hoogcomplex, elegant profiel met intense vanille en karamel in de neus, zoete vanille en eikenhout op de tong, evenals een langdurige kruidig-houten afdronk met zachte vanillesmaak. Het tribal-geïnspireerde grafisch ontwerp op het etiket – witte tekst, rode accenten voor vat- en flesnummer – benadrukt visueel het ongetemde karakter van deze rum.

Een echt verzamelobject

D Deze rum komt rechtstreeks uit het vat, zonder toevoegingen en zonder koude filtratie, bij 48 % Vol.. Dit maakt hem tot een authentieke uitdrukking van de Ecuadoriaanse rumcultuur. Probeer hem puur, op kamertemperatuur, in een goede tumbler of Nosingglas – zo komt zijn volle aroma tot leven. Wie waarde hecht aan Zeldzaamheid, transparantie en ambachtelijke kwaliteit, vindt hier een stukje rumgeschiedenis.

Zorg ervoor dat u nu een van de gewilde flessen bemachtigt – voordat Cask #5 geschiedenis is.