Bushmills 21 jaar oud (2020)
Verzendkosten vrij.
Op voorraad. Levertijd: 2-3 werkdagen.*
Proefnotities
Aroma: Rijke aroma's van geurige honing en rijpe zomerfruit vermengen zich met delicate tonen van zoete hazelnoten en cacao.
Smaak: Diepe, rijke tonen van donkere chocolade en toffee komen naar voren naast zoete vanille, geroosterde noten en een vleugje gebrande eik.
Afdronk: Lang en subtiel kruidig.
Productbeschrijving
Natuurlijk is de eerste neus al een ervaring, net zo gelaagd als harmonieus. Sherry, mout en hout zijn prominent aanwezig en worden vergezeld door noten, fruit en rozijnen. Deze prachtige aroma's wekken verwachting die zeker niet teleurgesteld zal worden. In balans en veelzijdig komt de Bushmills 21 jaar op de tong. Geroosterde mout, donkere chocolade, gedroogd fruit, sherry en vanille worden aangevuld met noten, anijs en drop. De heerlijk lange afdronk is uitgebalanceerd en subtiel kruidig. Deze whisky moet simpelweg puur genoten worden.
Een geweldige en aangename Ierse single malt. Hij rijpte maar liefst 19 jaar in Oloroso sherry- en bourbonvaten, voordat hij een 2-jarige finish in madeiravaten kreeg. Het is een volmondige en elegante whisky, die is gemaakt op basis van gemoute gerst en puur water. Daarna is hij 21 jaar in verschillende vaten opgeslagen en heeft hij in die tijd zijn eigen karakter kunnen ontwikkelen. Juist deze rijpingsperiode is het geheim van deze whisky. De meester-distillateurs hebben natuurlijk voldoende ervaring en weten dat de whisky in een ex-bourbonvat en in een ex-sherryvat bijzondere aroma's en smaakstoffen opneemt. Daarom heeft hij daar de meeste tijd doorgebracht. Tijdens de daaropvolgende 2-jarige nabehandeling in het madeiravat kreeg de Bushmills zijn koninklijke finish.
Feiten
| Merk | Bushmills |
|---|---|
| Adres | Old Bushmills Distillery Co. Ltd. 2 Distillery Road Bushmills Antrim BT57 8XH, Irleland |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | Originele botteling |
| Botteljaar | 2020 |
| Destillatierondes | 3 |
| Distilleerderij | Old Bushmills |
| Flesmaat | Standaard flessen |
| Kleurstof | Ja |
| Kleurtint | Oker |
| Land van herkomst | Ierland |
| Leeftijd | 21 jaar |
| Mash Bill | Gemoute Gerst |
| Niet koud gefilterd | Nee |
| Productcategorie | Whiskey |
| Producttype | Single Malt |
| Rook | Niet rokerig |
| Vast volume | 0.7 |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Nee |
| Vattypen | Bourbon , Madeira Afwerking , Oloroso , Sherry |
| Verpakking | Premium doos |
Fabrikant
Bushmills
De distilleerderij bevindt zich in het uiterste noorden van Noord-Ierland in County Antrim, vlakbij de rivier de Bush. Daar komt ook de naam van de distilleerderij 'Molen aan de rivier de Bush'. Ze prijst zich gelukkig de oudste nog producerende whiskey-distilleerderij te zijn. Deze bewering is echter niet definitief bevestigd en er zijn ook andere kandidaten voor deze titel. Onbetwistbaar is echter de lange traditie die, ondanks hoogte- en dieptepunten, tot op de dag van vandaag voortduurt.
Huisstijl: Licht en mild, fruitig, vaak met honingtonen en niet rokerig.
» Meer over Bushmills
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.
