Caol Ila 2014/2024 - 10 jaar oud Koval Rye Cask Finish Benchmark (Murray McDavid)

Aroma: Een brandend kampvuur aan een Schotse kust vermengt zich met zoete appels in karamel, kaneel en nootmuskaat.

Smaak: Vol van smaak en rokerig met abrikozen, peren en zoutkaramel. Walnoten en amandelen zweven mee.

Afdronk: Olieachtig met zoete eik en pittig mout.

Grijp nu uw kans om deze aromatische single malt whisky van het populaire eiland Islay in een stijlvolle cadeauverpakking te proeven. Dit kleine eiland is een must-see voor fans van rokerige whisky's. Deze Caol Ila vertegenwoordigt precies de stijl van het eiland.

Over de productie van deze whisky

De whisky is gemaakt van gerstemout en water. Met zijn smeulende rookaroma's is de Caol Ila precies wat voor torfliefhebbers geschikt is. De single malt whisky is gebotteld met indrukwekkende 51,2% Vol. Daarom laat de Caol Ila hier ook zijn volledige potentieel zien.

Zijn natuurlijke kleur dankt de whisky uitsluitend aan de invloed van het vat. Hij is namelijk niet gekleurd. U houdt met deze fles een 2014 vintage in uw handen. Hij is gebotteld in 2024. De rijpingstijd bedroeg dus mooie 10 jaar. Deze tijd in het eiken vat zorgt voor de gebalanceerde aroma's van deze botteling.

Deze whisky komt niet rechtstreeks van Caol Ila zelf, maar van de onafhankelijke bottelaar Murray McDavid. Ontdek de smakelijke interpretatie van Caol Ila door Murray McDavid. Er zijn maar liefst 1230 flessen van deze botteling. Bij een Caol Ila is het echter de vraag hoe lang de voorraad uiteindelijk nog zal meegaan. Mis uw kans niet om uw fles te bemachtigen en grijp nu uw kans.

Zo smaakt deze whisky ons bijzonder goed

De ware waarde van de whisky komt naar voren wanneer u hem puur proeft. Met 51,2% Vol. kan de Caol Ila echter ook een paar druppels water verdragen. Dit opent de deur naar geheel nieuwe aroma's. Nu bent u aan de beurt: bestel deze heerlijke druppel thuis en leun achterover voor mooie genietmomenten.

Caol Ila (Islay, Noordkust)

De naam Caol Ila komt uit het Gaelic en betekent zoveel als „De zeestraat van Islay”, omdat de distilleerderij in een baai nabij Port Askaig ligt. Het beste uitzicht op de in 1846 opgerichte distilleerderij heeft men vanaf een schip tijdens het oversteken van de zeestraat. De moderne distilleerderij-installaties van Caol Ila stellen haar in staat om verschillende geturfde malts te produceren. De Malt Whisky van Caol Ila is een multitalent en zowel als originele botteling van de distilleerderij, bij onafhankelijke bottelaars alsook als rokerige malt in blends zoals Johnnie Walker uiterst gewild. Gelukkig produceert Caol Ila volop whisky en kan de vraag daardoor goed bedienen. 

Huisstijl: Malzig, turf-rokerig, olieachtig en olijfachtig, fruitig. Een heerlijke aperitief.

» Meer over Caol Ila Whisky