Cult of Islay 2012/2023 - 10 jaar oud Murca Tawny Port Cask Finish Crafted Blend (Murray McDavid)

Aroma: Een brandend kampvuur aan een Schotse kust, sappige tuinvruchten en eikenhout.

Smaak: Intens met veel rook, sappige appels en romig karamel.

Finish: Langzaam vervagen de aanhoudende rook, rijpe vruchten en houtskool.

Sommige whisky's vertellen verhalen. Deze fluistert over rokerige Islay-kusten en Portugese portkelders. De Cult of Islay 2012/2023 van Murray McDavid verenigt in zijn mahagonikleurige diepte het beste van beide werelden: krachtige rokerigheid ontmoet de zoete fruitigheid van de Murca Tawny Port-finish. Met 50% cask strength en zonder koudefiltratie of kleurstoffen krijgt u een whisky die zijn oorsprong ongefilterd tot uitdrukking brengt.

Een rokerig kunstwerk van rijping

Murray McDavid, sinds 1994 pionier in de kunst van rijping, heeft bij deze Crafted Blend ware ambachtelijkheid bewezen. De 10-jarige blend verenigt rokerige Islay-malts met geselecteerde grain whiskys, die samen in Murca Tawny Port-vaten zijn verfijnd. Deze beperkte uitgave van slechts 1274 flessen uit 2023 onthult in het glas een complex aromaspel: kustrook, tuinvruchten en eikenhout in de neus, gevolgd door intense rook, verse appels en romige karamel op de tong. De lange afdronk met aanhoudende rokerigheid, rijpe vruchten en houtskooltonen rondt de smaakervaring perfect af.

De ziel van Islay in elke druppel

Deze Cult of Islay is meer dan alleen een blend – het is een eerbetoon aan de ruige schoonheid van het whisky-eiland. In het hart van deze creatie staat een getorfd Islay Single Malt, die deze compositie van de fijnste Schotse whisky's leidt. De natuurlijke kleur en het ontbreken van koudefiltratie behouden het authentieke karakter van dit aardse genot. De combinatie van maritieme rokerigheid en de fruitige zoetheid van het portwijnvat maakt deze whisky de ideale metgezel voor lange avonden, waarop u de complexiteit van een ambachtelijk perfectie blend in alle rust wilt verkennen.

Verzeker uzelf nu van een van de beperkte flessen van deze uitzonderlijke Crafted Blend en ontdek waarom Murray McDavid tot de meest innovatieve onafhankelijke bottelaars van Schotland behoort!