Torfrook met nootachtige zoutkaramel
Bunnahabhain Peated 2014/2023 - 9 jaar oud Cask #3814010806 Single Cask (Duncan Taylor)
Momenteel niet leverbaar. Wij informeren u graag per e-mail.
Proefnotities
Aroma: Zoete karamel, geroosterde hazelnoten en rijpe rode bessen ontmoeten fijne rook en maritieme tonen. Een vleugje sinaasappelschil brengt frisse accenten.
Smaak: Zacht en rond met een zoete vanilletoon, geroosterde amandelen en walnoten. Saprijke peren en gekonfijte citroenschillen brengen frisheid. Een zoute zeebries balanceert de zoetheid. Intense rook en kruidige eik zorgen voor een markante diepte.
Afdronk: Voortdurende tonen van gekarameliseerde noten, zout en gedroogde abrikozen. Droge as met subtiele turftonen en discrete houtkruiden zorgen voor een veelzijdige afronding.
Productbeschrijving
Laat u meevoeren door de Bunnahabhain Peated 2014/2023 - 9 jaar Cask #3814010806 op een genotvolle aroma-reis naar het eiland Islay en ervaar de sterk rokerige kant van de populaire distilleerderij uit 1881.
Met strogeel, natuurlijke kleur schittert de whisky terughoudend in het glas, maar al in de geur verrast de druppel met prachtige aroma's. Verleidelijke nuances van gekarameliseerde noten, appels en peren worden aangevuld door zachte rook en citrusnoten. Op de tong benadrukt de single malt zijn bijna jeugdige frisheid met heldere fruittonen, terwijl hij zich romig en met krachtige torfraok verspreidt. Zoete accenten van vanille en gebrande amandelen staan in een interessante uitwisseling met fijnbitters walnoten, een vleugje zeezout en kruidige eik. In de fijn afgestemde afdronk blijven de opgedane indrukken samen met asachtige noten lang aanwezig.
De onafhankelijke bottelaar Duncan Taylor uit Huntly beschikt over een van de grootste vatenvoorraad ter wereld en geniet bij kenners een uitstekende reputatie. Deze Bunnahabhain (uitgesproken als 'Bunna-häven') is praktisch rechtstreeks uit een vat gebotteld – met natuurlijke vatsterkte, zonder kleurstoffen en zonder koude filtratie. Zo ervaart u de whisky met onvervalste intensiteit en alle smaakdragers. Drink hem puur of met een paar druppels water om de aroma's iets te openen.
De single cask botteling resulteerde in slechts 653 flessen – bestel nu en verzeker uzelf van een van de laatste exemplaren. Een algeheel geslaagde en dynamische single malt scotch, perfect om te delen met vrienden of voor het bewuste genot van gezellige momenten.
Feiten
| Merk | Bunnahabhain |
|---|---|
| Adres | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr/DE |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | Duncan Taylor |
| Botteljaar | 2023 |
| Destillatiejaar | 2014 |
| Destillatierondes | 2 |
| Distilleerderij | Bunnahabhain |
| Flesmaat | Standaard flessen |
| Kleurstof | Nee |
| Kleurtint | Strogeel |
| Land van herkomst | Schotland |
| Leeftijd | 9 jaar |
| Mash Bill | Gemoute Gerst |
| Niet koud gefilterd | Ja |
| Productcategorie | Whisky |
| Producttype | Single Malt |
| Regio | Islay |
| Rook | Sterk rokerig |
| Serie | Single Cask |
| Vast volume | 0.7 |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Ja |
| Verpakking | Buis |
| Botteldatum | 11.2023 |
| Distillatie datum | 10.2014 |
| Vatenummer | 3814010806 |
| Aantal flessen | 653 |
Fabrikant
Bunnahabhain (Islay, Noordkust)
Bunnahabhain (uitgesproken "Bunnahäven") ligt aan de noordelijke oostkust van het eiland Islay, dat bekend staat om zijn sterk turf-rokerige whisky's. Daarom is Bunnahabhain een uitzondering, want de standaard whisky's van Bunnahabhain zijn nauwelijks getorfd en zijn daardoor zeer maritiem, maar niet rokerig. De distilleerderij werkt graag met sherryvaten en heeft een krachtige, fruitige en maritieme karakter.
Huisstijl: Zoet, nootachtig, maritiem, fruitig. Als aperitief.
» Meer over Bunnahabhain Whisky
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.
