Edradour 1999/2025 - 25 jaar oud - 200th Anniversary - Bordeaux Cask #811 (Signatory)

Aroma: Intense aroma's van pruim en zwarte bes, vergezeld van kruidnagel en een hint van melkchocolade.

Smaak: Op de tong komen groene peper en kweepeer naar voren, ondersteund door zoete mout en een uitgebalanceerde eiken specerij.

Afdronk: Een lange afdronk met subtiele zoetheid en fruitige eik.

Zoekt u een whisky die geschiedenis en ambacht in perfecte harmonie verenigt? Deze Edradour 25 jaar uit 1999 is een waar juweel uit Schotland's kleinste distilleerderij. De honingkleurige drank rijpte een kwart eeuw lang in een 1st Fill Bordeaux Hogshead en werd uitgebracht ter gelegenheid van het 200-jarig jubileum van de distilleerderij.

Een meesterwerk uit de Pocket Glen

Edradour, liefkozend Scotlands Little Gem genoemd, produceert sinds 1825 in Pitlochry handgemaakte Single Malts. Deze beperkte single cask-aflevering uit vat #811 levert slechts 272 flessen op. Het Bordeaux Hogshead geeft deze Highland Single Malt een uitzonderlijke diepte: Intense aroma's van pruim en zwarte bes ontmoeten kruidnagel en melkchocolade. Op de tong komen groene peper en kweepeer vrij, harmonieus ondersteund door zoete mout en evenwichtige eiken specerij.

Ongefilterde kracht ontmoet Franse elegantie

Met 54,8% vatsterkte en zonder koelfiltratie presenteert deze 25-jarige zich in zijn puurste vorm. De Bordeaux-rijping schenkt hem een unieke fruitigheid, die in de lange afdronk met subtiele zoetheid en fruitige eik nazindert. De edele houten doos benadrukt het bijzondere karakter van deze jubileumaflevering. , of met enkele druppels water om de complexe aroma's volledig te onthullen.

Zorg dat u nu deze zeldzame single cask-aflevering bemachtigt en ervaar 200 jaar distilleerderijtraditie in een glas!

Edradour (Highlands)

Edradour is een klein juweel in het Schotse whiskylandschap. Het is een van de kleinste distilleerderijen van Schotland. De distilleerderij produceert haar whisky nog steeds op een oude en traditionele manier.

Sinds 2002 is Edradour weer in onafhankelijk bezit. Met Andrew Symington, de oprichter van de onafhankelijke bottelaar Signatory, heeft de Highland distilleerderij een ware whisky-koryfee als eigenaar. Sinds de overname komen er regelmatig spannende single malts op de markt. Van exclusieve single casks uit sherry- en wijnvaten tot hoogwaardige standaarden, alles is aanwezig! De turf-rokerige malts van Edradour worden aangeboden onder de naam Ballechin, terwijl de whiskies met de naam Edradour niet rokerig zijn.

Huisstijl Edradour: Kruidig, volmondig, romig, vaak gerijpt in sherry- en wijnvaten. Als digestief.

Huisstijl Ballechin: Sterk rokerig, moutig en romig.

» Meer over Edradour Whisky