Glendullan 2012/2024 - 11 jaar oud 1st Fill Oloroso Sherry Butts 100 Proof Edition #32 (Signatory)

Aroma: Zachte tonen van gedroogde dadels en rozijnen stijgen op, vergezeld van een vleugje gewaxed hout. Rijpe pruimen en sappige peren ontvouwen zich, terwijl een subtiele hint van vanilleglazuur en appelcrumble een zoete diepte toevoegt. Lichte accenten van koper en subtiele alcoholische sherry ronden het bouquet af.

Smaak: Zoete nectarines en witte druiven spreiden zich uit over de smaakpapillen, gevolgd door gekarameliseerde abrikozen en een fijne hint van kweeperengelei. Kruidige accenten van zwarte peper en komijn zorgen voor een markante diepte, voordat zachte tonen van rijpe perzik en sappige witte meloen zich tonen. Een vleugje brooddeeg en subtiel koper zweven mee.

Afdronk: Lang en complex met een aangename mix van zoete fruitigheid en aardse nuances. Licht verkoold karamel en intens uitgesproken hout blijven hangen, vergezeld van een fijne bitterheid.

Met de 11-jarige Glendullan 2012/2024 1st Fill Oloroso Sherry Butts 100 Proof Edition #32 kunt u een aromatische Single Malt Whisky uit het idyllische Speyside proeven. Speyside Whiskys worden algemeen beschouwd als elegant, bloemig en verfijnd.

Zo gaat whisky

Voor het grootste deel bestaat deze whisky uit gerstemout. Bij de Glendullan krijgt u een whisky die niet rokerig is. Met flonkerende 57,1% Vol. brengt de Single Malt Whisky zijn aroma's in uw glas.

Ervaar de verwachte gedroogd fruit- en kruidige tonen die de whisky uit de rijping in sherryvaten heeft gehaald.

Er is geen karamelkleurstof toegevoegd. De mooie kleur is helemaal natuurlijk ontstaan. De whisky is gedistilleerd in 2012. Hij is gebotteld in 2024. De rijpingsperiode bedroeg dus solide 11 jaar. Dankzij het lange contact met het hout heeft de Glendullan zo intense aroma's.

Deze Speyside-whisky is geselecteerd door de onafhankelijke bottelaar Signatory Vintage en in flessen gebracht. Hier heeft u Signatory Vintages antwoord op de vraag wat een heerlijke Glendullan maakt.

Een genot-recept om verliefd op te worden

Ontdek de unieke smaak van deze whisky door hem neat te genieten. Met 57,1% Vol. kan de Glendullan een paar druppels water aan. Dit opent de deur naar geheel nieuwe aroma's. Verfraai uw gezellige avonden met extra genot.

Glendullan (Highlands, Speyside)

De Glendullan Distilleerderij werd in 1897 opgericht in de Speyside, vlakbij de distilleerderijen van Glenfiddich en Balvenie. Glendullan produceert een zeer lichte en fruitige Single Malt, die meestal alleen als Singleton of Glendullan wordt gebotteld. Bij onafhankelijke bottelaars kan men echter Single Malts vinden. Glendullan heeft geen bezoekerscentrum. Meer dan 95% van de Single Malt van de distilleerderij belandt in Blended Scotch Whiskys zoals Old Parr. Vrienden van historische anekdotes zullen geïnteresseerd zijn om te weten dat de Glendullan Single Malt in het begin van de 20e eeuw als favoriete whisky van de Britse koning Edward VII enige faam verwierf. 

Huisstijl: Licht, fruitig, grasachtig. 

» Meer over Glendullan Whisky