Hercynian Distilling Co. 2025 Heartgow 1st Fill Palo Cortado & PX Sherry Hogsheads & Octaves Seasonal Collection
Op voorraad. Levertijd: 2-3 werkdagen.*
Proefnotities
Aroma: Intens rokerig en turfachtig met duidelijke sherry-invloeden, waaronder gedroogd fruit en een zachte honingzoetheid.
Smaak: In balans tussen rokerige en zoete aroma's, met geroosterde amandelen, gember, karamel en donkere vruchten.
Afdronk: Lange afdronk met kruidige tonen, een kruidige toets en een zachte, aanhoudende rook.
Productbeschrijving
Zoekt u een Duitse whisky die de ruige schoonheid van het Harz combineert met de finesse van Spaanse sherryvaten? De Hercynian Heartgow Winter 2025 uit de Seasonal Collection neemt u mee naar de mystieke bossen van de Harz-bergen, waar ambachtelijke traditie op innovatieve rijping ontmoet.
Winterwonder uit het hart van Duitsland
Deze koperkleurige zeldzaamheid rijpte in First Fill Palo Cortado en Pedro Ximénez sherry hogsheads en octaves, en ontwikkelde daarbij een fascinerend aroma-profiel. Het intense, rokerig-turfachtige bouquet smelt samen met de zoete sherry-invloeden tot een buitengewoon smaakervaring. Geroosterde amandelen, gember en karamel dansen op de tong met donkere vruchten, terwijl de lange afdronk verrast met kruidige kruidennoten en zachte rook. Met 48% vol. en zonder koelfiltratie, presenteert deze single malt zich in zijn natuurlijke kracht en puurheid.
Limiited wintereditie voor kenners
The Hercynian Distillery in het Harz toont indrukwekkend aan dat Duitse whisky-kunst wereldklasse heeft bereikt. Het winterse labelontwerp met sneeuwvlokmotieven en de kenmerkende figuur in een bontjas maakt deze slechts 300 flessen beperkte editie tot een gewild verzamelobject. De Seasonal Collection belichaamt de filosofie 'home is where the harz is' en brengt de onvervalste natuur van de Duitse middelgebergten in uw glas. Geniet ervan puur op kamertemperatuur of met een druppel water om de complexe aroma's volledig te laten ontplooien.
Zorg nu voor een van de 300 flessen van deze uitzonderlijke wintereditie en ervaar Duitse whisky op het hoogste niveau!
Feiten
| Merk | Hammerschmiede |
|---|---|
| Adres | Hercynian Distilling Co. / Hammerschmiede, Elsbach 11A, D-37449 Walkenried |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | Originele botteling |
| Botteljaar | 2025 |
| Distilleerderij | Hercynian Distillery |
| Flesmaat | Standaard flessen |
| Kleurstof | Nee |
| Kleurtint | Koper |
| Land van herkomst | Duitsland |
| Mash Bill | Gemoute Gerst |
| Niet koud gefilterd | Ja |
| Productcategorie | Whisky |
| Producttype | Single Malt |
| Rook | Rokerig |
| Vast volume | 0.7 |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Nee |
| Vattypen | Eerste Vulling Sherry Vat , Palo Cortado , Pedro Ximenez (PX) , Sherry |
| Verpakking | Geen |
| Aantal flessen | 300 |
Fabrikant
Hammerschmiede (Duitsland, Harz)
De distilleerderij Hammerschmiede produceert sinds 2002 Single Malt Whisky, die vroeger onder de naam Glen Els, tegenwoordig Elsburn, wordt verkocht. Nadat in 2005 de eerste whisky's konden worden gebotteld, werd duidelijk: hier wordt geweldige Single Malt geproduceerd. Midden in Duitsland. In het Harz.
De whisky's van Hammerschmiede worden met de hand gebotteld en handmatig gelabeld. Hier ontstaat geen massaproductie, maar whisky met hart en verstand. Bij Elsburn/ Glen Els wordt nooit koel gefilterd of gekleurd. Vaak zijn er Single Cask bottelingen, jaargang-edities of vatsterkten. De whisky's van de distilleerderij rijpen in zeer zorgvuldig geselecteerde vaten, vooral de wijn-, sherry- en portvaten hebben het hart van de distilleerderij veroverd. Zo is Elsburn berucht om zijn diverse wijnvatrijpingen.
Huisstijl: Fruitig, zoet-moutig, afhankelijk van de botteling lichte rook
» Meer over Elsburn/ Glen Els
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.
