Highland Park 15 jaar oud Viking Heart - sample (Tasting Circle)
Op voorraad. Levertijd: 2-3 werkdagen.*
Proefnotities
Aroma: Bruine suiker, sinaasappelschil, geroosterde kaneelstukjes. De bijzondere heide turf van Orkney zorgt voor een zachte, milde rokerigheid.
Smaak: Siropige zoetheid met boterachtige vanillekoekjes, rook, intense heidehoning en citroenschil.
Afdronk: Langdurige kaneeltonen met een romige ondertoon en milde, aromatische torfrauk.
Productbeschrijving
De Highland Park 15 jaar Viking Heart is een single malt whisky uit Schotland.
Over de productie van deze whisky
De whisky is gemaakt van geturfde gerstemout. Deze whisky is alleen voor echte peatheads geschikt, omdat hij rokerig is. Er is geen karamelkleurstof toegevoegd. De intense kleur is volledig natuurlijk ontstaan. De rijpingstijd bedroeg solide 15 jaar. Dankzij het lange contact met het hout heeft de Highland Park zo'n veelzijdige aroma's.
Zo proeven wij deze druppel het liefst
Drink de whisky puur. Zo komen zijn natuurlijke aroma's onvervalst in uw glas.
Feiten
Merk | Highland Park |
---|---|
Adres | whic GmbH, Birkenstr. 47 - 48, 28195 Bremen, Deutschland |
Allergenen | Geen |
Biologisch keurmerk | Nee |
Bottelaar | Tasting Circle |
Distilleerderij | Highland Park |
Flesmaat | Kleine flessen |
Kleurstof | Nee |
Land van herkomst | Schotland |
Mash Bill | Gemoute Gerst |
Niet koud gefilterd | Nee |
Productcategorie | Whisky |
Producttype | Single Malt |
Regio | Islands |
Rook | Rokerig |
Vast volume | 0.03 |
Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Nee |
Vattypen | Eerste Vulling Sherry Vat , Navulling Sherry Vat |
Fabrikant

Highland Park (Eilanden, Orkney)
Highland Park is een van de noordelijkste whisky-distilleerderijen van Schotland. Het ligt nabij Kirkwall, de hoofdstad van de stormachtige Orkney-eilanden. Als een van de weinige Schotse distilleerderijen heeft Highland Park nog eigen mälzböden en droogt een deel van het mout in de eigen kiln. Daar komt de lokale turf uit het Hobbister Moor aan te pas. Men zegt dat de Orkney-turf bijzondere aromatische eigenschappen van heide heeft, die zich in de whisky terugvinden.
Highland Park wordt beschouwd als een van de beste allrounders onder de malt whiskies en verbindt een duidelijke eilandkarakter met alle goede elementen van een klassieke single malt.
Huisstijl: Aromatisch, licht rokerig, kruidig en vaak met sherry-invloed. Geweldig bij het dessert of bij een sigaar.
» Meer over Highland Park Whisky
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.