Zeldzaam, exclusief en bijzonder fruitig

Aroma: Verse citrusvruchten ontmoeten fijne hazelnootgebakjes, grapefruit en heerlijke Medjool-dadels. Zeer elegant.

Smaak: Volmondig en evenwichtig presenteren zich donkere kersen, rumrozijnen en verleidelijke vanillekipferl. Daarbij komen melkchocolade met moutige kruiden, meer grapefruit en een snufje zwarte peper.

Afdronk: Middellang en met een fluweelachtige textuur blijven zanddeeggebakjes, een klodder sinaasappeljam, marsepein, kaneel en gekarameliseerde walnoten na.

Ontdek met deze eenmalige vatafvulling van de Duncan Taylor Private Cask serie de fascinerende Holyrood distilleerderij uit Edinburgh. Dubbel gedistilleerd en gerijpt in een voormalig sherryvat, onthult de single malt Scotch whisky een opwindende smaakreis vol fruitig-kruidige nuances.

De zorgvuldige rijping geeft de Holyrood 2021/2024 - 3 jaar Sherry Hogshead #12148 Private Cask Bottling een prachtige complexiteit en diepte. In het aroma komen noten van verse citrusvruchten, fijne hazelnoten en sappige dadels naar voren. Op de tong presenteert hij zich volmondig en evenwichtig, met aroma's van donkere kersen, rumrozijnen en romige vanille. De middellange, fluweelachtige afdronk verrast met noten van zanddeeggebak, sinaasappeljam en gekarameliseerde walnoten. Met zijn indrukwekkende alcoholpercentage van 54,2% Vol. biedt deze single cask whisky u een werkelijk uitzonderlijke proeverijervaring.

Opgericht in 1938, bezit de onafhankelijke bottelaar Duncan Taylor tegenwoordig een van de grootste vatcollecties ter wereld en heeft hij een uitstekende reputatie in de branche. Bij de afvulling van deze druppel is veel waarde gehecht aan authenticiteit, waardoor de whisky absoluut natuurlijk in de flessen is gekomen. Zo krijgt u uw single malt praktisch rechtstreeks uit het vat in uw glas – onverdund, met zijn natuurlijke kleur uit de vatrijping en zonder koelfiltering.

Onze aanbeveling: Probeer de whisky puur. De Holyrood kan ook met een paar druppels water worden genoten. Dit opent de deur naar hele nieuwe indrukken. Of u nu alleen bent met een goed boek of in gezelschap van vrienden - laat het u smaken!

Om van deze zeldzaamheid te genieten, moet u snel handelen, want de exclusieve afvulling is beperkt tot 382 flessen. Een must voor alle liefhebbers van fruitige, volle single malts.