Inchgower 2011/2025 - 13 jaar oud 1st Fill Marsala Hogshead No. 110 Cask Strength Collection (Signatory Vintage)

Aroma: Een zoute zeebries en maritieme frisheid gecombineerd met fruitige aroma's van abrikoos, gedroogde ananas en sinaasappel. Daar komen zoete gedroogde vruchten, zonovergoten bessen en een lichte specerij bij, verrijkt door nootachtige mouttonen uit Marsala-wijnvaten.

Smaak: Een mengeling van zoute kustfrisheid en de zoetheid van Marsala-dessertwijn. Zoete gedroogde vruchten, sinaasappelschil en gekruide moutnuances komen naar voren, ondersteund door een nootachtige moutsmaak en een levendige intensiteit. De rijping in Marsala-vaten geeft een sappige fruitigheid en een uitgebalanceerde complexiteit.

Afdronk: Een langdurige afdronk met een samenspel van maritieme frisheid en zoete Marsala-toon. Zachte specerijen en een wijnachtige volheid laten een fluweelzachte en onvergetelijke indruk achter.

Duik in de maritieme wereld van de Speyside met deze bijzondere Inchgower Single Malt. 13 jaar lang rijpte deze karaktervolle whisky in een First Fill Marsala Hogshead en ontwikkelde daarbij zijn unieke aroma-profiel van zoute zeebries en fruitige zoetheid. Met zijn natuurlijke koperkleur en afgevuld in cask strength van krachtige 59,6% Vol. presenteert zich hier een onvervalst smaakervaring voor veeleisende genieters.

Een maritiem juweel uit de Speyside

Deze Inchgower werd op 15.11.2011 gedistilleerd en mocht tot 01.05.2025 in vat nummer 110 rijpen. De rijping in First Fill Marsala Hogshead geeft hem een prachtige balans van zoute kustfrisheid en de karakteristieke zoetheid van de Siciliaanse dessertwijn. Met slechts 309 flessen wereldwijd is dit een echt Single Cask hoogtepunt. Signatory Vintage heeft bij deze botteling op enige kleurstof afgezien en de whisky niet koud gefilterd, om u het volledige smaakpalet te behouden.

Een smaakervaring van bijzondere diepte

In het glas onthult de amberkleurige whisky aanvankelijk aroma's van abrikoos, gedroogde ananas en sinaasappel, vergezeld van een zoute zeebries. Op de tong ontvouwt zich een fascinerende combinatie van maritieme tonen en de zoetheid van de Marsala-wijn, aangevuld met tonen van sinaasappelschil en gekruide moutnuances. De lange afdronk met zijn samenspel van kustkarakter en wijnachtige volheid maakt deze whisky tot een bijzondere genotservaring voor liefhebbers van complexe single malts met ongebruikelijke vatafwerking.

Verzeker uzelf van een van de weinige flessen van deze beperkte botteling en ervaar de bijzondere verbinding tussen het maritieme karakter van de Inchgower distilleerderij en de fruitige zoetheid van het Marsala-vat!

Inchgower (Speyside)

Inchgower (uitgesproken als „inschgauer“ (Gaelisch voor eiland van de geiten)) is een whiskystokerij tussen Fochabers en Buckie, op slechts een steenworp afstand van de zee. Inchgower ligt daarmee net aan de grens van de Speyside.

Inchgower is als single malt relatief onbekend, wat erg jammer is, als je bedenkt hoe bijzonder hij qua smaak is voor de regio Speyside. Terwijl „normale“ Speysiders met een gerust hart als licht en bloemig kunnen worden geclassificeerd, is een Inchgower zacht-zout, bijna maritiem, zoals een whisky van de eilanden.

Huisstijl: Malzig, nootachtig, licht maritiem. 

» Meer over Inchgower