Waar rook en zoetheid samensmelten

Aroma: Zachte rook omringt een uitgebalanceerde mix van donkere bessen, zoete toffee, aromatische heide, een vleugje munt en een hint van hout.

Smaak: Toont zich krachtig en intens met rijke Crème brûlée, vanille, butterscotch, bosbessen, bramen, tabak, verbrande heide en milde eiken kruiden.

Afdronk: Medium lang en zoet blijven donkere vruchten, karamel, roombonbons, kruidige heide rook, kruiden en aangename houttonen achter.

Ontdek met de Isle of Raasay 2021/2024 - 3 jaar Quercus Humboldtii Virgin Columbian Oak de eerste single malt van de distilleerderij, die volledig in ongebruikte vaten van Colombiaanse eik is gerijpt.

Unieke rijping, ongeëvenaarde smaak

De ongebruikelijke rijping geeft de whisky een onmiskenbaar karakter, dat zich weerspiegelt in veelzijdige aroma's en een rijke smaak. De combinatie van zachte rook en tonen van Crème brûlée, vanille, zoete toffee, tabak, kruiden en donkere bessen maakt deze single malt tot een waar genot voor uw zintuigen. Met de krachtige alcoholpercentage van 50,7% Vol. geniet u van volle smaakmomenten, die eindigen met aanhoudende indrukken van karamel, heide en milde eiken kruiden. Om zijn natuurlijkheid te behouden, wordt de heerlijke Raasay ongekleurd en zonder koude filtratie gebotteld.

In de nieuwe Oak Species Maturation Serie presenteert de eilanddistilleerderij u de invloed van verschillende vatrijpingen en introduceert tegelijkertijd de eerste botteling van de serie. Quercus Humboldtii is een snelgroeiende, robuuste en altijd groene eikensoort, die voornamelijk groeit op hoogtes van 1000 tot 3200 m en vooral voorkomt in Colombia en Panama. Het hout is bijzonder hard en dicht en staat bekend om zijn uitzonderlijk lange levensduur. Vanwege deze eigenschappen is het uitstekend geschikt als meubel- en bouwhout, maar natuurlijk ook voor whiskyvaten!

Instap in de wereld van rokerige whisky's

Ook met zijn intense aroma's is de Isle of Raasay Quercus Humboldtii een zacht rokerige druppel, die perfect is voor liefhebbers die zich langzaam willen verdiepen in het thema rook in Scotch. De subtiele rokerige tonen harmoniseren prachtig met de zoete en fruitige componenten en creëren zo een gebalanceerde smaakervaring die zowel beginners als ervaren kenners aanspreekt.

Bestel nu de Isle of Raasay 2021/2024 - 3 jaar Quercus Humboldtii Virgin Columbian Oak Special Release en verzeker uzelf van een exemplaar van wereldwijd slechts 8500 flessen.