Loch Lomond 2015/2025 - 10 jaar oud The Nine Cognac Hogshead No. 24/451-7

Aroma: In het aroma tonen zich fruitige noten van gouden siroop, sultana's en rijpe perziken. Daar voegt zich een fijne vanilletoon bij, die het aroma afrondt en het een zoete diepte verleent.

Smaak: In de smaak ontvouwen zich lagen van romige vanille-ijs, vergezeld van kruidige noten van geroosterde kaneel en een lichte scherpte van gember. De fruitige zoetheid blijft aanwezig en geeft de smaak een aangename complexiteit.

Afdronk: De afdronk is langdurig en kruidig, met een uitgebalanceerde zoetheid die de fruitige en kruidige noten nogmaals benadrukt. De aroma's klinken harmonieus uit en laten een aangename, aanhoudende indruk achter.

Sommige whisky's vertellen verhalen. Deze hier vertelt over traditionele ambacht en innovatieve rijping. De Loch Lomond 2015/2025 uit de exclusieve The Nine-serie presenteert zich in een verleidelijke amberkleur en is het resultaat van een bijzondere dubbelfeistering. Slechts 245 flessen van deze 10-jarige single malt zijn afgevuld – elk een getuigenis van Schotse distilleerkunst in zijn puurste vorm.

Ambachtelijke perfectie in elke druppel

Deze ongeturfde Highland-whisky is gedistilleerd in traditionele Swan-Neck distilleerketels en heeft zijn rijping aanvankelijk doorgebracht in een First Fill Bourbon Barrel, voordat hij een 12-maanden durende afwerking in een Cognac Hogshead kreeg. Met 55,3% flessterkte ontvouwt hij zijn volledige smaakpalet: gouden siroop, sappige sultana's en zonovergoten perziken ontmoeten romige vanille-ijs, geroosterde kaneel en een vleugje gember. De Natuurlijkheid staat voorop – zonder koudefiltratie en zonder kleurstoffen presenteert deze whisky zich precies zoals de natuur hem heeft geschapen.

Een meesterwerk van de Loch Lomond distilleerderij

Sinds 1814 creëert de Loch Lomond distilleerderij de fijnste single malts, die net zo heerlijk zijn als het omringende landschap adembenemend. De The Nine-serie demonstreert de onvergelijkelijke vaardigheid in smaakcreatie van deze traditionele distilleerderij. Door de combinatie van op maat gemaakte Straight-Neck Pot Stills en traditionele Swan-Neck Stills verkrijgt Loch Lomond een bijzondere controle over het karakter en de body van hun spirits. Het resultaat is een perfect uitgebalanceerde, volle en zoete single malt die de fruitigheid en complexiteit van de Highlands in elke druppel vangt.

Verzeker uzelf van een van de beperkte 245 flessen van deze uitzonderlijke whisky en ervaar Schots whisky-ambacht in zijn puurste vorm!

Loch Lomond (zuidelijke Hooglanden)

Wat hebben de oudste autofabriek van Groot-Brittannië en een katoenververij gemeen? Beide bevonden zich in het gebouw waar nu de distilleerderij van Loch Lomond is gevestigd!

Ook al zie je de geschiedenis van de distilleerderij er niet aan af, deze is zeker uniek te noemen. Ze ligt aan de rivier Leven, die de Clyde met Loch Lomond verbindt, en maakt gebruik van drie verschillende paren distilleerketels. Hierdoor kan de distilleerderij verschillende soorten malt whisky's tegelijkertijd produceren, waarvan het merendeel in de eigen blends terechtkomt. Single Malts uit het huis Loch Lomond zijn onder andere Loch Lomond (ongeroosterd, fruitig), Inchmurrin (ongeroosterd, bloemig, kruidig), Inchmoan (geroosterd, bloemig, kruidig) en Croftengea (sterk geroosterd, zeer rokerig).

Huisstijl: Fruitig, kruidig, bloemig, deels rokerig. Ideale versterking.

» Meer over Loch Lomond Whisky