Mojito
Het ideale Mojito-recept:
5 cl witte rum
125 ml sodawater
1 tl witte rietsuiker
1/2 limoen (biologisch)
munttakjes
gecrushed ijs
Snijd de limoenen in acht stukken en doe 4 stukken limoen in een glas. Was vervolgens de munt, droog deze af en pluk de blaadjes van de takjes.
Voeg 1 tl suiker toe aan de limoenen in het glas en druk dit een beetje aan met een muddler (of een lepel). Voeg de rum en een paar muntblaadjes toe. Vul het glas nu tot 2/3 met gecrushed ijs. Vul het daarna helemaal bij met sodawater.
Roer goed door, garneer met een muntblaadje & geniet!
Wees moedig en probeer ook een andere variant!
Mojito met Veritas
De enige echte Mojito - alleen met Veritas!
Ingrediënten
7 cl Veritas Foursquare & Hampden White Rum
3 cl Limoensap
2 cl Suikersiroop (mengt zich veel beter dan kristalsuiker)
1 Handvol munt (ca. 8 bladeren)
Sodawater
Bereiding
Om de aroma's van de munt beter tot hun recht te laten komen, klap ze dan in je handen in plaats van ze in het glas te kneuzen. Zo komen er minder bittere stoffen in je drankje. Bouw de ingrediënten in een longdrinkglas op - begin met de munt, dan de rum, siroop en tenslotte het limoensap. Voeg ijsblokjes toe en vul aan met sodawater. Als garnering gebruik je een takje munt.
De perfecte cocktail met rum
De Mojito is een cocktail die bijna iedereen lekker vindt en daarom ideaal is als drankje voor cocktailavonden met vrienden. Hij overtuigt met munttonen & lichte zurigheid, die de Mojito zo onweerstaanbaar maken. De oorsprong van de Mojito, die door zijn volume ook tot de longdrinks gerekend kan worden, ligt in Cuba.
Haal nu de Cariben in je glas en probeer deze klassieker onder de cocktails.
