Nine Leaves 2020 Un of Isu Ex-Sherry PX Single Cask #21 Full Proof Unsun Karuta

U kent dat gevoel: U staat voor een fles en weet meteen dat het iets bijzonders is. De Nine Leaves 2020 Un of Isu Ex-Sherry PX Single Cask #21 Full Proof Unsun Karuta is zo'n fles. Achter deze fles schuilt een verhaal dat u niet onberoerd laat – want de distilleerderij die deze rum creëerde, bestaat vandaag de dag niet meer.

Een stukje Japanse rumgeschiedenis in uw glas

Nine Leaves was een van de bepalende distilleerderijen van Japan – en haar erfgoed leeft voort in bottelingen zoals deze. De rum werd geproduceerd in het jaar 2020 en rijpte in een enkel Pedro Ximenez sherryvat (Cask #21). Het resultaat is een Single Cask Rum in vatsterkte van 60 % vol. – ongekleurd en niet koud gefilterd. Zo ervaart u hem zo , als hij uit het vat kwam. Het PX-sherryvat laat zijn onmiskenbare stempel achter: , rozijnen, gedroogde vijgen en een fluweelachtige diepte. De donkere fles met het kenmerkende etiket – een motief in traditioneel Japanse esthetiek, een figuur in rode gewaden voor een blauw-beige achtergrond – maakt duidelijk: hier komt < b > Japanse ambachtelijkheid samen met Caribische rumtraditie b>. De witte kartonnen doos met rode voering versterkt deze claim ook visueel.

Voor kenners die geen compromissen sluiten h3>

Deze rum is voor u als u < b > zeldzaamheden waardeert b > en begrijpt wat het betekent om een van de laatste flessen van een gesloten distilleerderij te bezitten. Met < b > 60 % vol. vatsterkte b > raden we aan om hem puur te drinken met een klein slokje water - zo komen de < b > complexe sherrytonen b > volledig tot hun recht. Geef hem enkele minuten in het glas. Hij ontwikkelt zijn volledige potentieel. De < b > beperkte single-cask-botteling b > betekent: als hij weg is, is hij weg. Geen tweede kans, geen aanvulling.

Scoor nu uw fles - voordat het te laat is.