Wolfburn Batch No. 204 Madeira Cask Finish
Op voorraad. Levertijd: 2-3 werkdagen.*
Proefnotities
Aroma: Rijpe peren, gele appels, maltsuiker, lichte citrusfrisheid en een vleugje hooi.
Smaak: Zoet mout, abrikozen, honing, gevolgd door droge eikenkruiden en een hint van nootmuskaat.
Afdronk: Middellang, droog met kruidige tonen van eik en een spoor van gedroogd fruit.
Productbeschrijving
Deze Wolfburn is een single malt whisky uit Schotland. Precies gezegd komt de whisky uit de Highlands. Over het algemeen zijn veel van de bottelingen uit de Highlands kruidig, zwaar en complex.
Dit maakt de whisky bijzonder
De whisky is gemaakt van gemoute gerst. Bij de Wolfburn gaat het om een whisky die niet rokerig is. De whisky is gebotteld met overtuigende 46% Vol. Daarom komen de aroma's ook in hun volle kracht naar voren. Hier is niet mee geholpen. De rijke kleur is alleen ontstaan door de vatrijping. Waaraan u ook de kwaliteit van deze whisky herkent: Er is afgezien van koudefiltratie. De rijpingsperiode bedroeg slechts 5 jaar. De whisky heeft daardoor nog een paar hoeken en kanten, die een langere tijd in het vat verzacht had. Van deze whisky zijn er in totaal 5800 flessen. Toch is het bij een Wolfburn niet gezegd dat dit eeuwig meegaat.
Onze serveertip
Deze single malt whisky is het waard puur genoten te worden.
Feiten
Merk | Wolfburn |
---|---|
Adres | Wolfburn Distillery, Henderson Park, Thurso KW14 7XW, Vereinigtes Königreich |
Allergenen | Geen |
Biologisch keurmerk | Nee |
Bottelaar | Originele botteling |
Distilleerderij | Wolfburn |
Flesmaat | Standaard flessen |
Kleurstof | Nee |
Kleurtint | Honing |
Land van herkomst | Schotland |
Leeftijd | 5 jaar |
Mash Bill | Gemoute Gerst |
Niet koud gefilterd | Ja |
Productcategorie | Whisky |
Producttype | Single Malt |
Regio | Highlands |
Rook | Niet rokerig |
Vast volume | 0.7 |
Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Nee |
Vattypen | Eerste Vulling Bourbon Vat , Madeira Afwerking , Wijn Afwerking |
Verpakking | Geschenkverpakking |
Aantal flessen | 5800 |
Fabrikant

Wolfburn (Highlands, noordelijke Highlands)
Wolfburn is een jonge distilleerderij op het noordelijkste punt van het Britse hoofdeiland in Thurso, in de graafschap Caithness. Sinds 2013 wordt whisky geproduceerd en het standaardassortiment groeit gestaag. De leiding van de distilleerderij is in handen van Shane Fraser, die eerder ervaring heeft opgedaan bij Oban en Glenfarclas en heeft daar zijn sporen verdiend. De distillatie, rijping en botteling vinden plaats op het terrein van de distilleerderij.
Huisstijl: Fruitig, aromatisch, moutachtig en jeugdig fris.
» Meer over Wolfburn Whisky
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.