Ardmore 2012/2025 - 12 jaar oud 1st Fill Bourbon Barrel #802004 (Signatory)

Aroma: Krachtig en helder met duidelijke vanilletonen, zoete honing en een licht aardse rook. Daar voegen zich abrikozen, citrusvruchten, witte chocolade en een vleugje hout bij.

Smaak: Vol en olieachtig bij de aanzet met een intense zoetheid van karamel, vanille, mango en mandarijn. De rook is goed geïntegreerd en laat ruimte voor een snufje peper, gember en geroosterd eikenhout.

Afdronk: Langdurig, droog-kruidig met tonen van cederhout, tabaksbladeren en lichte rook. De zoetheid vervaagt met eikenkruid en een laatste flonker van vanille.

Waardeert u rokerige Highland Single Malts met een karaktervol profiel? Dan hebben wij iets heel bijzonders voor u. Deze 12-jarige Ardmore uit 2012 verenigt de typische rook van de distilleerderij met de romige zoetheid van een voor het eerst gevuld Bourbonvat tot een uitzonderlijke smaakervaring.

Exclusieve Single Cask Afvulling met bijzondere eigenschappen

Deze beperkte eenvatsafvulling komt uit vat nummer 802004 en is op 14 maart 2025 in slechts 194 flessen afgevuld. Met 60,7% alcoholpercentage presenteert de whisky zich in natuurlijke vatsterkte, ongekleurd en niet gekoeld gefilterd. De amberkleurige drank rijpte twaalf jaar lang in een voor het eerst gevuld Bourbonvat en ontwikkelde daarbij haar kenmerkende balans tussen rook en zoetheid. Het elegante witte label met veermotief en de zwarte cilindrische verpakking benadrukken de exclusiviteit van deze afvulling van Signatory Vintage.

Complex smaakprofiel voor veeleisende genieters

In het aroma komen krachtige vanilletonen naar voren met zoete honing en een lichte aardse rook, vergezeld van abrikozen en citrusvruchten. Op de tong toont de whisky zich volmondig en olieachtig met intense zoetheid van karamel, vanille, mango en mandarijn. De goed geïntegreerde rook harmoniseert perfect met peper, gember en geroosterde eik. De langdurige afdronk overtuigt met droge kruidige tonen van cederhout, tabaksbladeren en een laatste flonker van vanille. Geniet van deze uitzonderlijke Highland Single Malt puur of met een paar druppels water om zijn volledige complexiteit te ontdekken.

Verzeker uzelf van een van de slechts 194 flessen van deze exclusieve Ardmore-afvulling en ervaar Schotse whisky-vakmanschap op het hoogste niveau!

Ardmore (Highlands)

Net achter de oostelijke grens van de Speyside, daar waar de gerstvelden van Aberdeenshire beginnen, ligt direct bij het station van Kennethmonth de whisky distilleerderij Ardmore. Ardmore behoort tot de single malts van de oostelijke Highlands. De Ardmore Single Malt Whisky is een moutige, romige vertegenwoordiger van de Highlands, die ook zeker fruitige tonen heeft. De distilleerderij werkt graag met middelzwaar getorfd mout, waardoor sommige varianten licht rokerig zijn. Olieachtig in de mond is whisky van Ardmore uitstekend als digestief.

Huisstijl: Moutig, romig en kruidig. Vaak middelzwaar rokerig. 

» Meer over Ardmore