Benriach Quarter Cask (liter)

Aroma: Bij het openen komen dichte aroma's van gekonfijte vruchten, fijne vanille en een vleugje verse eik naar voren.

Smaak: Op de tong ontvouwt zich een compositie van honing, abrikozenjam en geroosterde gerst, die prachtig harmonieert.

Afdronk: Tenslotte eindigt hij met tonen van romige granen, lichte eik en een zachte zoetheid, middellang en in balans.

De wereld van whisky houdt altijd weer verrassingen in petto – en de Benriach Quarter Cask is daar een van. Deze Speyside Single Malt toont indrukwekkend aan hoe moderne rijpingstechnieken traditionele aroma's kunnen intensiveren en leiden tot nieuwe smaakervaringen.

Dubbele rijping voor uitzonderlijke diepte

Het bijzondere aan deze whisky ligt in zijn tweefasige rijping. Eerst rijpt de Benriach in klassieke Bourbon-vaten, voordat hij een tweede rijping ondergaat in speciale Quarter Casks. Deze kleinere vaten zorgen voor een intensievere interactie tussen hout en spiritus, wat leidt tot een opmerkelijke smaakdiepte. Met 46% alcoholgehalte en natuurlijke vatkleur presenteert deze Single Malt zich in een warme, bleekgouden tint. De neus verwent u met gekonfijte vruchten, rijke vanille en frisse eik, terwijl op de tong geglaceerde peren en honingdoordrenkte abrikozen harmoniëren met romige gerst en kruidige eik.

Speyside-traditie ontmoet moderne ambachtelijkheid

Sinds 1898 staat de Benriach Distillery voor uitmuntende whisky-ambacht in de Schotse Speyside-regio. Onder leiding van Master Blender Rachel Barrie ontstaan hier Single Malts die het volledige aroma-spectrum benutten. De distilleerderij haalt haar water uit een bijzondere watervoerende laag diep onder het terrein van de voormalige Riach Farm. Deze unieke locatie en de lange traditie van drievoudige distillatie maken van elke Benriach een bijzondere ervaring. De Quarter Cask is uitstekend puur of met een scheutje water te genieten en is ideaal voor whisky-beginners evenals voor ervaren genieters.

Ontdek de fascinerende wereld van Quarter Cask-rijping en laat u betoveren door deze uitzonderlijke Speyside Single Malt. Bestel nu en ervaar hoe traditionele distillatiekunst samenkomt met moderne rijpingstechnieken.

Benriach (Highlands, Speyside)

De Benriach distilleerderij bevindt zich in de Schotse Speyside, nabij de distilleerderij Longmorn en werd soms spottend Longmorn Nr. 2 genoemd, hoewel de whisky helemaal niet typisch is voor deze regio. Al lange tijd experimenteert men bij Benriach met getorfd mout om hun productportfolio uit te breiden met een whisky die de eigenschappen van een Islay-distilleerderij aanvult. Onder leiding van Billy Walker ontwikkelde de distilleerderij zich tot een echte insider tip en later tot een erkend merk. Ook vandaag de dag, na de verkoop van de distilleerderij aan Brown Forman, worden er in Benriach veel krachtige en sterk getorfde whisky's geproduceerd die zich niet hoeven te verstoppen voor de Islay-whisky's.

Huisstijl: zoet en romig, een vleugje boterkaramel. 

» Meer over Benriach Whisky