Caol Ila 2009/2024 - 15 jaar oud 1st Fill Bourbon Cask Finish #321975 (Wilson & Morgan)
Verzendkosten vrij.
Op voorraad. Levertijd: 2-3 werkdagen.*
Proefnotities
Aroma: Krachtige rook en teer stijgen uit uw glas en maken langzaam plaats voor de fluweelachtige zoetheid van gerstenmout, honing en propolis.
Smaak: Intens met opkomende rook, jodiumzout, as en granen.
Afdronk: Langanhoudend en rokerig met zwarte peper en romige mout.
Productbeschrijving
Geniet met de 15-jarige Caol Ila 2009/2024 1st Fill Bourbon Cask Finish #321975 nu van smakelijke single malt whisky van het Schotse eiland Islay in aantrekkelijke cadeauverpakking. Het eiland maakt deel uit van de Binnen-Hebriden en is beroemd om zijn zware, maritieme en turfachtige whisky's. Deze Caol Ila vertegenwoordigt precies de stijl van het eiland.
Dit maakt de whisky bijzonder
Het verhaal van deze whisky begint met gemoute gerst en water. Aangezien de gerst boven turf is gedroogd, heeft deze Caol Ila heerlijke rook in zijn bagage. Met krachtige 57.7% Vol. brengt de single malt whisky zijn smaaknoten in uw glas.
Er is geen karamelkleurstof toegevoegd. De edele tint is helemaal natuurlijk ontstaan. De vintage dateert uit 2009. De rijpingsperiode bedroeg dus solide 15 jaar. De lange contacttijd met het hout zorgt voor de aromavariëteit.
Deze whisky komt niet rechtstreeks van Caol Ila, maar is op de markt gebracht door de onafhankelijke bottelaar Wilson & Morgan. Hier heeft u Wilson & Morgans antwoord op de vraag wat een goede Caol Ila maakt. Vanwege de goede kwaliteit is het vat afzonderlijk gebotteld. Van deze whisky zijn er slechts 284 flessen. Grijp snel uw kans. Vat nummer 321975 toont nogmaals een heel andere kijk op Caol Ila in vergelijking met de standaardafvullingen.
Het perfecte recept met deze Caol Ila
Deze single malt whisky is het waard om puur genoten te worden. Met een paar druppels water opent u bij de Caol Ila de deur naar helemaal nieuwe aroma's. Verjaardag? Ronde verjaardag? Bedrijfsjubileum? Met deze whisky kunt u flink feesten.
Feiten
Merk | Caol Ila |
---|---|
Adres | Rossi & Rossi, Viale IV Novembre, 62, 31100 Treviso |
Allergenen | Geen |
Biologisch keurmerk | Nee |
Bottelaar | Wilson & Morgan |
Botteljaar | 2024 |
Destillatiejaar | 2009 |
Distilleerderij | Caol Ila |
Flesmaat | Standaard flessen |
Kleurstof | Nee |
Land van herkomst | Schotland |
Leeftijd | 15 jaar |
Mash Bill | Gemoute Gerst |
Niet koud gefilterd | Ja |
Productcategorie | Whisky |
Producttype | Single Malt |
Regio | Islay |
Rook | Sterk rokerig |
Vast volume | 0.7 |
Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Ja |
Vattypen | Bourbon Afwerking |
Verpakking | Geschenkverpakking |
Vatenummer | 321975 |
Aantal flessen | 284 |
Fabrikant

Caol Ila (Islay, Noordkust)
De naam Caol Ila komt uit het Gaelic en betekent zoveel als „De zeestraat van Islay”, omdat de distilleerderij in een baai nabij Port Askaig ligt. Het beste uitzicht op de in 1846 opgerichte distilleerderij heeft men vanaf een schip tijdens het oversteken van de zeestraat. De moderne distilleerderij-installaties van Caol Ila stellen haar in staat om verschillende geturfde malts te produceren. De Malt Whisky van Caol Ila is een multitalent en zowel als originele botteling van de distilleerderij, bij onafhankelijke bottelaars alsook als rokerige malt in blends zoals Johnnie Walker uiterst gewild. Gelukkig produceert Caol Ila volop whisky en kan de vraag daardoor goed bedienen.
Huisstijl: Malzig, turf-rokerig, olieachtig en olijfachtig, fruitig. Een heerlijke aperitief.
» Meer over Caol Ila Whisky
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.