Caol Ila 2018/2024 - 6 jaar oud Justino's Madeira Cask #302495A Benchmark (Murray McDavid)

Aroma: Gedragen door aardse tonen mengen gegrilde aardbeien zich met gerookt spek.

Smaak: Intense fruitaroma's spelen met gedroogd vlees en maritieme kustrook.

Afdronk: Lang en olieachtig, met bloemige vruchten en kruidige cacaobonen.

Grijp nu uw kans om deze smakelijke single malt whisky van het populaire eiland Islay in een prachtige cadeauverpakking te proeven. Het eiland maakt deel uit van de Binnen-Hebriden en staat bekend om zijn olieachtige, maritieme en rokerige whisky's. Deze Caol Ila vertegenwoordigt dan ook de rokerige stijl van het eiland.

Daarom is deze whisky zo heerlijk

De basis ingrediënten van deze single malt whisky zijn - hoe kan het ook anders - gemoute gerst en water. Aangezien de gerst boven turf is gedroogd, brengt deze Caol Ila verleidelijke rokerige tonen met zich mee. De aroma's komen dankzij de krachtige 56.8% Vol. volledig tot hun recht - hier krijgt u prettige intensiteit.

Er is geen karamelkleurstof toegevoegd. De opvallend donkere kleur is volledig natuurlijk ontstaan. Hij is gedistilleerd in 2018 en gebotteld in 2024. De rijpingstijd bedroeg dus slechts 6 jaar. Desondanks weet de whisky te verrassen met een grote verscheidenheid aan aroma's.

Deze Islay-whisky is geselecteerd en gebotteld door de onafhankelijke bottelaar Murray McDavid. Hier heeft u misschien een eerlijker antwoord op wat Caol Ila whisky eigenlijk is. Aangezien er slechts één vat is gebotteld, is het aantal flessen streng beperkt. Er zijn slechts 303 flessen van deze botteling. Grijp snel uw kans voordat deze heerlijke druppel weg is. Ontdek nu het geheim van vat 302495A.

De perfecte gelegenheid

De ware waarde van de whisky komt naar voren wanneer u hem puur proeft. Met een paar druppels water opent u bij Murray McDavid de deur naar hele nieuwe aroma's. Nu bent u aan de beurt: bestel deze heerlijke druppel thuis en leun achterover voor mooie genietmomenten.

Caol Ila (Islay, Noordkust)

De naam Caol Ila komt uit het Gaelic en betekent zoveel als „De zeestraat van Islay”, omdat de distilleerderij in een baai nabij Port Askaig ligt. Het beste uitzicht op de in 1846 opgerichte distilleerderij heeft men vanaf een schip tijdens het oversteken van de zeestraat. De moderne distilleerderij-installaties van Caol Ila stellen haar in staat om verschillende geturfde malts te produceren. De Malt Whisky van Caol Ila is een multitalent en zowel als originele botteling van de distilleerderij, bij onafhankelijke bottelaars alsook als rokerige malt in blends zoals Johnnie Walker uiterst gewild. Gelukkig produceert Caol Ila volop whisky en kan de vraag daardoor goed bedienen. 

Huisstijl: Malzig, turf-rokerig, olieachtig en olijfachtig, fruitig. Een heerlijke aperitief.

» Meer over Caol Ila Whisky