Dailuaine 14 jaar oud Palo Cortado Sherry Cask Finish #113 Pintail (The Whisky Cellar)
Momenteel niet leverbaar. Wij informeren u graag per e-mail.
Proefnotities
Aroma: Uitnodigend met tonen van kaneelbroodjes, Californische rozijnen en fijne heidehoning. Daarnaast gepolijste eik en een vleugje kruidnagel.
Smaak: Vol en harmonisch met kruidige zoetheid, donkere gedroogde vruchten, honingtonen en edelhout. De sherryveroudering brengt diepte en elegantie.
Afdronk: Middellang tot lang met gepolijste eik, kruidenrijkdom en een zachte, honing-kruidige nasmaak.
Productbeschrijving
Exclusieve rijping met Palo Cortado Finish
Deze single malt onderging een **tweefasige rijping**, die hem zijn bijzondere complexiteit verleent. Eerst rijpte hij jarenlang in een refill-bourbonvat, voordat hij zijn **finish in een Palo Cortado sherry octave-vat** kreeg. Deze zeldzame sherry-variant brengt **kruidige zoetheid en elegante diepte** in de whisky. Het resultaat: een harmonieuze samensmelting van **cinnabon, Californische rozijnen en heidehoning**, afgerond met gepolijste eik en fijne specerijtonen. Met **54,2% vol ongefilterd en in flessterkte** gebotteld, ervaart u de whisky in zijn puurste vorm.Traditierijke Pintail-serie met geschiedenis
De Pintail-serie, vernoemd naar de karakteristieke spießente, kijkt terug op een **90-jarige traditie**. Sinds 1931 staat de naam voor **handgeplukte single malts van de hoogste kwaliteit**. Deze Dailuaine komt uit de gelijknamige Speyside-distilleerderij en is zorgvuldig geselecteerd door The Whisky Cellar uit Edinburgh. Het **elegante label met de Pintail-ente** benadrukt de verbinding met de natuur en traditie. Geniet van deze volle whisky **puur op kamertemperatuur** of met een paar druppels water om zijn aroma's volledig te laten ontvouwen. **Zorg nu voor uw fles** uit deze beperkte oplage en ervaar Schotse whisky-kunst in perfectie!Feiten
| Merk | Dailuaine |
|---|---|
| Adres | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr/DE |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | The Whisky Cellar |
| Distilleerderij | Dailuaine |
| Flesmaat | Standaard flessen |
| Kleurstof | Nee |
| Land van herkomst | Schotland |
| Leeftijd | 14 jaar |
| Mash Bill | Gemoute Gerst |
| Niet koud gefilterd | Ja |
| Productcategorie | Whisky |
| Producttype | Single Malt |
| Regio | Speyside |
| Rook | Niet rokerig |
| Serie | Pintail |
| Vast volume | 0.7 |
| Vatmaat | Octave |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Ja |
| Vattypen | Bourbon , Sherry Afwerking |
| Verpakking | Geen |
| Vatenummer | 113 |
| Aantal flessen | 81 |
Fabrikant
Dailuaine
Opgericht in 1852, heeft de Dailuaine distilleerderij een rijke geschiedenis, inclusief een fusie met Talisker en de overname door Diageo. De distilleerderij ligt tussen Ben Rinnes en de Spey, nabij Aberlour. Jaarlijks worden hier ongeveer 5,2 miljoen liter whisky geproduceerd, waarvan slechts ongeveer 2% als Single Malt wordt gebotteld. De distilleerderij gebruikt Ex-Sherryvaten voor haar Single Malts en Ex-Bourbonvaten voor de Malts die bestemd zijn voor Blends.
Huisstijl: Zeer fruitig, zoete vanille- en moutnoten, subtiel nootachtig.
» Meer over Dailuaine
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.
