Dailuaine 2011/2025 - 13 jaar oud 1st Fill Bourbon Barrel No. 800412 (Best Dram)

Aroma: Citrusnoten en appel domineren het aroma, vergezeld van vanille en karamel. Lichte kruidige tonen en een zachte eikenhouten noot ronden de indruk af.

Smaak: Op de tong komen fruitige tonen van appel en peer naar voren, harmonieus verbonden met vanille en karamel. Milde specerijen en een subtiele eikenhouten noot geven diepte aan de smaak, terwijl een zachte zoetheid de ervaring compleet maakt.

Afdronk: De afdronk is middellang en gekenmerkt door kruidige tonen, vergezeld van vanille en fruitige appeltonen. De textuur is olieachtig en laat een aangename, licht droge indruk achter.

Amberkleurig goud in het glas, de geur van zonrijpe appels en citrusvruchten – deze Dailuaine 13 jaar nodigt u uit voor een sensorische ontdekkingsreis door de Speyside. Gerijpt in een First Fill Bourbon Barrel, onthult deze Single Cask botteling van Best Dram de kenmerkende fruitigheid en elegantie van zijn oorsprong.

Een Speyside-sieraad in zijn natuurlijkste vorm

Met zijn 55,9% vatsterkte presenteert deze Dailuaine zich ongefilterd en zonder kleurstoffen – precies zoals de natuur het heeft gemaakt. De 13-jarige rijping in First Fill Bourbon Barrel #800412 heeft de whisky een prachtige balans van lichte vruchten en vanille gegeven. In het glas toont hij zich in een uitnodigend geelgoud, terwijl op de tong appel- en perennoten harmonieus samensmelten met vanille en karamel. De middellange afdronk met zijn olieachtige textuur en kruidige nuances rondt de smaakervaring perfect af.

Beperkte zeldzaamheid uit het hart van Schotland

Op 28 november 2011 gedistilleerd en op 16 juni 2025 gebotteld, behoort deze Dailuaine tot een streng gelimiteerde editie van slechts 223 flessen. De Dailuaine distilleerderij, een verborgen juweel van de Speyside, staat bekend om zijn karaktervolle whisky's met een evenwichtige fruitigheid. Best Dram heeft met deze botteling een authentieke vertegenwoordiger van de Schotse whiskykunst gevangen. De zorgvuldige rijping in het First Fill Bourbon Barrel verleent hem een bijzondere complexiteit, die whiskykenners weten te waarderen.

Verzeker uzelf nu van een van de weinige flessen van deze unieke Single Cask whisky en ervaar de essentie van de Speyside in zijn puurste vorm!

Dailuaine

Opgericht in 1852, heeft de Dailuaine distilleerderij een rijke geschiedenis, inclusief een fusie met Talisker en de overname door Diageo. De distilleerderij ligt tussen Ben Rinnes en de Spey, nabij Aberlour. Jaarlijks worden hier ongeveer 5,2 miljoen liter whisky geproduceerd, waarvan slechts ongeveer 2% als Single Malt wordt gebotteld. De distilleerderij gebruikt Ex-Sherryvaten voor haar Single Malts en Ex-Bourbonvaten voor de Malts die bestemd zijn voor Blends.

Huisstijl: Zeer fruitig, zoete vanille- en moutnoten, subtiel nootachtig.

» Meer over Dailuaine