Maritiem & kruidig-fruitig verfijnd
West Cork Sherry Cask Finish Maritime Release
Momenteel niet leverbaar. Wij informeren u graag per e-mail.
Proefnotities
Aroma: Intens en fruitig-kruidig. Vijgen, gedroogde pruimen en vanille worden omhuld door uitgesproken sherrynoten.
Smaak: Gedroogde rozijnen en cranberries in combinatie met onbewerkte noten, groene peper en een vleugje nootmuskaat.
Afdronk: Scherp en aanhoudend. Verse heide, kardemom en gedroogde zure kersen laten de smaakpapillen nagenieten.
Productbeschrijving
Een blik op deze uitzonderlijke botteling is genoeg om de nieuwsgierigheid te wekken. Het ontwerp van de West Cork Sherry Cask Finish Maritime Release doet denken aan de drijvers van traditionele visnetten – een door de kust geïnspireerde groet aan de oprichters van de distilleerderij. In de mondgeblazen fles schuilt een Irish Single Malt, die met passie en ambachtelijke precisie wordt vervaardigd.
De whiskey rijpte eerst in aromatische First Fill Bourbonvaten, voordat hij een finale verfijning kreeg in hoogwaardige Sherryvaten van Bodegas Barón uit Andalusië. Het resultaat is een spel van donkere vruchten, delicate vanille en fijne specerijen. Een vleugje geroosterde noten smelt samen met krachtige sherrynoten, vergezeld van frisse heide en een nuance van groene peper. De textuur is zacht, de afdronk prettig kruidig en langdurig.
De West Cork Distillery is een van de weinige onafhankelijke distilleerderijen van Ierland en staat bekend om haar regionale verbondenheid. Hier ontstaan whiskeys die traditie en moderniteit belichamen. Driemaal gedistilleerd, niet gekleurd en niet koud gefilterd, ontvouwt deze malt zijn volle, natuurlijke aroma. Met een alcoholpercentage van 46% Vol. toont hij zich krachtig en tegelijk elegant. De kustnabije ligging van de distilleerderij vormt zijn karakter – authentiek, moedig en met een vleugje Atlantische invloed.
Deze Single Malt verenigt Ierse ambacht, maritieme oorsprong en de finesse van Spaanse sherryvaten. Hij betovert liefhebbers die waarde hechten aan natuurlijke kwaliteit en karaktervolle aroma's. Verzeker uzelf nu van deze bijzondere smaakervaring en laat u betoveren door West Cork.
Feiten
| Merk | West Cork |
|---|---|
| Adres | West Cork Distillers, Market Street, Skibbereen, Co. Cork, Ireland |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | Originele botteling |
| Destillatierondes | 3 |
| Distilleerderij | West Cork |
| Flesmaat | Standaard flessen |
| Kleurstof | Nee |
| Kleurtint | Oker |
| Land van herkomst | Ierland |
| Mash Bill | Gemoute Gerst |
| Niet koud gefilterd | Ja |
| Productcategorie | Whiskey |
| Producttype | Single Malt |
| Rook | Niet rokerig |
| Vast volume | 0.7 |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Nee |
| Vattypen | Eerste Vulling Bourbon Vat , Sherry Afwerking |
| Verpakking | Geen |
Fabrikant
West Cork (Ierland)
De West Cork Distillery is misschien wel de succesvolste Ierse distilleerderij die na de millenniumwisseling is opgericht. West Cork produceert eersteklas en bovendien betaalbare Ierse Whiskey en vervaardigt zowel Single Malt als Blended Whiskey. Met talrijke creatieve vatafwerkingen verrast West Cork keer op keer zijn fans met nieuwe creaties.
Huisstijl: Licht, fruitig en doordrinkbaar, zoals de meeste Ieren niet rokerig.
» Meer West Cork Whiskey
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.
