Glengoyne 10 jaar oud - Jolomo - sample (Tasting Circle)

Aroma: Verse groene appels, karamel en een vleugje noten.

Smaak: Evenwichtig, moutig en zoet met een aangename rokerigheid.

Afdronk: Mooi lang met duidelijk aanhoudende mouttonen in de afdronk.

Glengoyne 10 jaar is een vast onderdeel van de standaardrange van de Schotse Glengoyne distilleerderij uit de Highlands. Zoals alle single malts van de distilleerderij is ook deze mild en niet rokerig. 10 jaar had hij de tijd om deze milde karamel- en mouttonen te ontwikkelen. Bij de International Spirits Challenge 2016 kon hij met dit smaakprofiel de jury overtuigen en won een zilvermedaille.

Deze speciale editie van Glengoyne 10 jaar is ontworpen door de kunstenaar John Lowrie Morrison, kortweg Jolomo. Een deel van de opbrengsten van de botteling gaat naar de kunstacademie van Glasgow, die in 2018 al voor de tweede keer het slachtoffer werd van een brand. De herbouw moet worden gefinancierd door de donaties uit de verkoop van de flessen. Een goede actie. Zo kunnen we bij het genieten van een heerlijke whisky tegelijkertijd iets goeds doen. 

Glengoyne (Highlands, Zuidwest)

De charmante distilleerderij werd al in 1833 opgericht, zoals ze trots op de flesetiketten vermelden. Bovendien adverteert Glengoyne dat ze hun whisky niet over turfvuurtjes drogen, wat de single malt whisky geen rokerige aroma's geeft. Whiskies van Glengoyne zijn doorgaans lichte en milde, moutachtige whiskies, die graag in een mix van bourbon- en sherryvaten rijpen. Juist uit de sherryvaten haalt Glengoyne fijne noten van noten en donkere vruchten, die vooral bij de oudere bottelingen naar voren komen. Glengoyne ligt op de grens van de Lowland-Highland lijn, maar wordt nog steeds tot de Highland-whiskies gerekend. Glengoyne laat kunstmatige kleurstoffen volledig achterwege, wat door zijn fans zeer gewaardeerd wordt. 

Huisstijl: zeer drinkbaar en romig, moutachtig, nootachtig en donkerfruitig. 

» Meer over Glengoyne Whisky