Kilchoman Sanaig Cask Strength 2024 Edition
Op voorraad. Levertijd: 2-3 werkdagen.*
Proefnotities
Aroma: Zoete toffee en donkere vruchten geuren samen met rode bessen en rokerig eikenhout uit het glas.
Smaak: Vol, krachtig en toch intens zoet op de tong. Er volgen tonen van specerijen, donkere chocolade met rozijnen, drop en rijke torfraok.
Afdronk: De aanhoudende zoetheid blijft samen met de specerijen en warme rook hangen.
Productbeschrijving
Geniet met de Kilchoman Sanaig Cask Strength 2024 Editie nu van smakelijke single malt whisky van het iconische eiland Islay in een stijlvolle cadeauverpakking. Het eiland maakt deel uit van de Binnen-Hebriden en is beroemd om zijn olieachtige, maritieme en rokerige whisky's. Deze Kilchoman vertegenwoordigt precies de rokerige stijl van het eiland.
Waarom deze whisky zo uitstekend is
Het verhaal van deze whisky begint met gerstemout en water. Aangezien de gerst boven turf is gedroogd, heeft deze Kilchoman mooie rook in zijn bagage. Met sterke 57,8% Vol. komt de single malt whisky zijn aroma's tot leven.
Door de rijping in bourbonvaten spelen vooral toffee en karamel een rol in het bouquet van deze whisky. Kaneel, gedroogd fruit en koffienoten krijgt de Kilchoman ondertussen door de sherryvatrijping. Deze verschillende vatinvloeden zorgen voor de ronde algehele indruk.
Hier is niet geholpen. De rijke kleur is alleen ontstaan door de vatrijping.
Proef het zelf
Het is zeker de moeite waard om deze fijne druppel puur te proeven. Zo komt zijn volledige waarde pas echt naar voren. Met 57,8% Vol. kan de Kilchoman ook een paar druppels water verdragen. Dit opent de deur naar geheel nieuwe aroma's. Nu bent u aan de beurt: bestel deze heerlijke druppel thuis en leun achterover voor mooie genietmomenten.
Feiten
| Merk | Kilchoman |
|---|---|
| Adres | Kilchoman Distillery, 6 Impasse Laudrie, 16440 Roullet-St-Estephe, France |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | Originele botteling |
| Destillatierondes | 2 |
| Distilleerderij | Kilchoman |
| Flesmaat | Standaard flessen |
| Kleurstof | Nee |
| Kleurtint | Mahonie |
| Land van herkomst | Schotland |
| Mash Bill | Gemoute Gerst |
| Niet koud gefilterd | Ja |
| Productcategorie | Whisky |
| Producttype | Single Malt |
| Regio | Islay |
| Rook | Sterk rokerig |
| Vast volume | 0.7 |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Ja |
| Vattypen | Bourbon , Oloroso , Sherry |
| Verpakking | Geschenkverpakking |
Fabrikant
Kilchoman Distilleerderij
In het westen van het legendarische whisky-eiland Islay bevindt zich de jonge whisky distilleerderij Kilchoman. In tegenstelling tot de andere Islay-bewoners ligt Kilchoman niet direct aan de kust. Dit wordt genoemd als een van de redenen voor het unieke aroma van deze whisky. Kilchoman heeft de term "Farm Distillery" geïntroduceerd. Dit betekent dat een deel van de gerst op eigen velden wordt verbouwd. Indrukwekkend: Ook een deel van zijn sterk rokerige mout wordt door de kleine distilleerderij zelf gemout en ter plaatse gedroogd in de kiln. Voor de Kilchoman 100% Islay wordt uitsluitend het eigen mout van het eiland Islay gebruikt.
Huisstijl: Sterk torfrauchig, graanachtig en zoet, met een achtergrond van heldere citrusvruchten.
» Meer over Kilchoman Whisky
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.
