Octomore 15.1 - 5 jaar oud Scottish Barley

Aroma: Geroosterd mout, citrusnoten en zoete karamel zijn omhuld door aardse torfrauk, gevolgd door vanille, een vleugje anijs en tropisch fruit. Daarbij komen wat gember en florale accenten.

Smaak: De fulminante aanzet wordt in balans gebracht door zoet mout en droge rook, aangevuld met mango, banaan en abrikozen. De noten worden afgerond door vanillepudding, toffee en een snufje zeezout.

Afdronk: Dichte torfrauk blijft met vanille, een frisse zeenote en zoet, verkoold eikenhout op de tong.

Hier kunt u een decoratief verpakte single malt whisky van het iconische eiland Islay proeven. Het eiland maakt deel uit van de Binnen-Hebriden en staat bekend om zijn olieachtige, maritieme en rokerige whisky's. Deze Octomore vertegenwoordigt precies de rokerige stijl van het eiland.

Zo wordt de whisky gemaakt

Uit gemoute gerst en water ontstaat deze heerlijke whisky. Aangezien de gerst boven turf is gedroogd, heeft deze Octomore mooie rook meegekregen. Extreme 59.1% Vol. brengen de smaaknoten prachtig naar voren.

Tot de aroma's van deze whisky behoren zoete vanille en romige toffeesnoepjes uit het bourbonvat.

Zijn prachtige kleur dankt de whisky uitsluitend aan de invloed van het vat. Hij is namelijk niet gekleurd. De rijpingstijd bedroeg slechts 5 jaar. Toch weet de whisky met een verbazingwekkende verscheidenheid aan aroma's bij ons te imponeren.

Zo serveert u de druppel het beste

De ware waarde van de whisky komt naar voren wanneer u hem puur proeft. Voeg gerust een paar druppels water toe aan de whisky. Hij kan dat aan. U wordt beloond met geheel nieuwe indrukken. Nu bent u aan de beurt: Bestel deze heerlijke druppel naar huis en leun achterover voor mooie genietmomenten.