Mysterieus Varkentje

Aroma: Intense sherrynoten met zoete gedroogde vruchten, chocolade rozijnen, fijne cacao en winterse specerijen.

Smaak: Volmondig en krachtig pakt zoet mout de gedroogde abrikozen, dadels, rozijnen en sappige pruimen aan. De indrukken worden begeleid door sinaasappelschillen, walnoten, donkere karamel, kaneel en eikenkruid.

Afdronk: Klinkt langzaam uit en laat noten van gekarameliseerde suiker, amandelen, rozijnen en donkere chocolade achter. Aan het einde met een licht droge kruidigheid van hout, kruidnagel en piment.

De onafhankelijke bottelaar Murray McDavid heeft een varkentje grootgebracht – en wij brengen het bij u thuis! Ontdek nu de exclusieve Secret Speyside 2009/2024 - 15 jaar 1st Fill Oloroso Sherry Butts uit een beroemde en gewilde distilleerderij, waarvan we echter de naam niet mogen onthullen.

Trots heeft de whisky 15 jaar de tijd gehad om de prachtige sherrynoten uit twee eerstgevulde en daarmee bijzonder actieve Oloroso-vaten op te nemen. Verwacht bij imposante vatsterkte een indrukwekkende aroma-compositie en vele genietmomenten.

Een overvloed aan fruitige-kruidige aroma's

Een betoverende geur van plakkerig zoete gedroogde vruchten zoals dadels, vijgen en rozijnen stijgt uit uw glas op en laat uw mond waterig worden. Daar voegen zich fijne bittere chocolade en hartige specerijen bij, die u uitnodigen tot een klein slokje. Elegant en tegelijkertijd krachtig verspreidt de druppel zich in de mond en biedt u weelderige tonen van zoetig mout, rozijnen, gedroogde abrikozen en pruimen. Samen met geraspte sinaasappelschil, noten, krachtige karamel en bak-specerijen ontstaat er een melange die uiteindelijk in een langdurige afdronk uitmondt. Achterblijven doen warme indrukken van gekarameliseerde suiker, gebrande amandelen, rum-rozijnen en gesmolten, donkere chocolade evenals een kruidig-droge eikennoot.

Mysterieus en authentiek

De beperkte botteling komt uit een onafhankelijke en familiebedrijf distilleerderij, die al meer dan 150 jaar in de pittoreske Speyside in Schotland is gevestigd. Zonder koudfiltering, met natuurlijke kleur uit de vatrijping en onverdunnet 57,8% Vol. alcohol is het kleine varkentje van Murray McDavid volledig natuurlijk in 1352 flessen gebotteld. Bij deze sterkte kunt u gerust een paar druppels stilstaand water aan uw whisky in het glas toevoegen. De single malt verliest daardoor een beetje aan intensiteit, wint aan de andere kant echter nieuwe nuances die anders verborgen zouden blijven.

Niet alleen qua smaak trekt u een gelukslot, ook qua prijs kan deze whisky overtuigen. Grijp nu uw kans en verzeker uzelf van een van de weinige flessen voor een eerlijk prijs.