Weelderige sherryrijping voor de veeleisende liefhebber

Aroma: De rijke en verleidelijke geur van zoete rozijnen, dadels en vijgen vermengt zich met fijne pure chocolade, walnoten, vers geraspte nootmuskaat en echte Ceylon-kaneel.

Smaak: Presenteert zich weelderig, gelaagd en ondanks de sterkte zeer soepel op de tong - altijd met een mooie balans tussen zoetheid en kruidigheid. Weelderige gedroogde vruchten, sinaasappeljam en een vleugje karamel worden aangevuld met donkere cacao, eikenkruid, verschillende noten en een beetje tabak.

Afdronk: Zeer gestructureerd en harmonisch tot het einde. Vooral nootachtige aroma's, specerijen, tabak en leer blijven samen met zoete sultana's, sinaasappels en gekonfijte gember.

Verwacht buitengewoon krachtige en smakelijke genietmomenten. Deze Speyside (GL) 16 jaar 1st Fill Oloroso Sherry Hogsheads 100 Proof Exceptional Cask is de ideale keuze voor veeleisende genieters die een indrukwekkende intensiteit, een aanzienlijk ouderdom en vooral fascinerende sherrynoten waarderen.

Aromatische weelde in perfectie

Zodra u de kurk uit de klassiek ontworpen fles laat glijden en een slok in uw glas inschenkt, ervaart u een prachtig bouquet van zoete gedroogde vruchten in harmonie met romige pure chocolade, walnoten en hartige specerijen. Vervolgens ontvouwt de druppel met opmerkelijke soepelheid op de tong zijn ware pracht. Wonderbaarlijk in balans komen opnieuw rozijnen, gedroogde dadels en vijgen naar voren, naast sinaasappels en gekarameliseerde suiker, geroosterde noten, kruidige cacao, eikenhout en lichte tabak. Zachte accenten van verse gember laten de hoge alcoholinhoud vermoeden. Ook de aanhoudende afdronk is harmonisch en zeer aangenaam. Terwijl de reeds opgedane indrukken van oud leer en bittersweet noten worden aangevuld, nodigt een subtiele droogheid u direct uit voor een volgend dram.

Kwaliteit zonder compromissen

Deze botteling valt niet alleen op door zijn donkere, natuurlijke kleur – een duidelijk teken van de lange rijping in verse Oloroso sherryvaten. En in de Exceptional Cask-serie van de ervaren bottelaar Signatory komen alleen vaten van uitzonderlijke kwaliteit. Zonder koude filtratie en zonder kleurstoffen behoudt deze whisky zijn authentieke karaktersterkte en een aanzienlijke diepte. Met sterke 57,1% Vol. biedt hij u rijke smaakmomenten en laat hij tegelijkertijd ruimte om te experimenteren met een beetje water. Zo kunt u uw Scotch naar hartenlust genieten en steeds weer nieuwe nuances ontdekken.

Zelfs als de distilleerderij niet wordt genoemd, mag deze single malt uit de Speyside in geen enkele verzameling ontbreken - hij verenigt alles wat de harten van kenners sneller laat kloppen. Met zijn geweldige rijkdom en elegantie overtuigt hij zowel ervaren verzamelaars als nieuwsgierige ontdekkers. Bovendien heeft hij een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding, wat hem des te meer tot een waardevolle investering maakt.

Verzeker uzelf nu van deze beperkte botteling en ervaar een echte sherry-bom in topvorm!