Laat de harten van kenners sneller kloppen
Speyside (M) 2011/2024 - 13 jaar oud 1st Fill Oloroso Sherry Butts 100 Proof Edition #29 (Signatory)
Momenteel niet leverbaar. Wij informeren u graag per e-mail.
Proefnotities
Aroma: Zoete gebakken appel met kaneel, rozijnen en gekonfijte sinaasappel wordt aangevuld met kruidige honing, dadels en vijgen.
Smaak: Vol en krachtig met nootachtig honinggebak, winterse specerijen en warme pruimenjam. Daar komen donkere houttonen, aangebrand karamel en zoete kaneel bij.
Afdronk: Middellang en intens met rozijnen, walnoten, krachtige eik, vanille en gedroogde sinaasappelschillen.
Productbeschrijving
Met de Speyside (M) 2011/2024 – 13 jaar 1st Fill Oloroso Sherry Butts 100 Proof Edition #29 ontvangt u uitstekende single malt uit een van de meest gewilde distilleerderijen van Schotland. Geniet van een authentieke en krachtige whisky voor een kleine prijs.
Trots 13 jaar rijpte het distillaat in verse en daarmee bijzonder actieve Oloroso sherryvaten. De lange rijping in de eerste vulling Butts zorgt zowel in het bouquet als in de smaak voor winterse en hartige aroma's. Een mix van sappige gebakken appel met delicate specerijen en rozijnen wordt aangevuld met honing, sinaasappels, pruimen, zoete dadels en vijgen. Fulminante 57,1% Vol. benadrukken deze indrukken en leiden met tonen van oude eik, walnoten en donkere karamel naar de middellang aanhoudende afdronk. We raden u aan deze heerlijke druppel ook puur te proeven, want alleen zo onthult de whisky zijn volledige potentieel. Mocht dat te sterk zijn, voeg dan gewoon een paar druppels water toe aan uw dram in het glas.
De whisky uit de beroemde distilleerderij in de Speyside, waarvan de naam met M begint, is door Signatory Vintage in flessen gebracht. Geluk voor u, want in de 100 Proof serie, waarvoor deze druppel is geselecteerd, biedt de onafhankelijke bottelaar de liefhebbers intense whisky voor een eerlijk prijs. Bovendien: Er wordt altijd afgezien van koudfiltering en kleurstoffen, de donkere mahonie tint komt uitsluitend van de vatrijping.
Onze aanbeveling
Om de Speyside (M) 2011 – 13 jaar met al uw zintuigen te genieten, moet u even de tijd nemen. Laat uw drankje na het inschenken ongeveer 5-10 minuten in het glas rusten en ademen – ook al is het moeilijk. Neem dan slechts een klein slokje op de punt van uw tong en laat het daar een moment rusten voordat u het doorslikt - ongeveer 10 seconden zou voldoende moeten zijn. U zult versteld staan hoe zacht de whisky, ondanks zijn hoge alcoholpercentage, nu over uw smaakpapillen rolt.
Verzeker uzelf nu van deze prachtige single malt scotch, die bewijst: Genot hoeft niet altijd duur te zijn.
Feiten
Merk | Secret Speyside |
---|---|
Adres | Signatory Vintage, Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE |
Allergenen | Geen |
Biologisch keurmerk | Nee |
Bottelaar | Signatory Vintage |
Botteljaar | 2024 |
Destillatiejaar | 2011 |
Destillatierondes | 2 |
Distilleerderij | Secret Speyside |
Flesmaat | Standaard flessen |
Kleurstof | Nee |
Kleurtint | Mahonie |
Land van herkomst | Schotland |
Leeftijd | 13 jaar |
Mash Bill | Gemoute Gerst |
Niet koud gefilterd | Ja |
Productcategorie | Whisky |
Producttype | Single Malt |
Regio | Speyside |
Rook | Niet rokerig |
Serie | 100 Proof |
Vast volume | 0.7 |
Vatmaat | Butt |
Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Ja |
Vattypen | Eerste Vulling Sherry Vat , Oloroso , Sherry |
Verpakking | Geen |
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.