Fruitige aroma-arrangement uit Ierland

Aroma: Geraspte sinaasappelschil, amandelen, ingekookte appels en versgebakken brood. Daarnaast groen loof, gemengde bessen, venkel en witte chocolade. Karamelappels en een vleugje hooi.

Smaak: Duidelijke accenten van witte peper en paprika, zoete muesli en sappige grapefruit. Rokerig gegrild vlees vermengt zich met een koele bananenmilkshake, pepermuntkauwgom, kruidnagel en trostomaten.

Afdronk: Droog en peperig met gersten suiker.

Leer met de cuvée Argot de spannende wereld van Waterford kennen.

Waterford's cuvée-concept is uniek in de single malt-industrie. Geïnspireerd door de legendarische châteaux van Frankrijk, gaat het verder dan de kunstzinnige vermenging van verschillende gerijpte whisky's. Door de strikt gescheiden oogst, distillatie en rijping van Ierse gerst van boerderij tot boerderij vangt Waterford het karakter van het graan, dat afhankelijk is van zijn terroir.

De Waterford Argot (uitgesproken als 'ar-go') presenteert zich met een aroma- en smaakprofiel dat gekenmerkt wordt door frisheid, levendigheid en openheid. Een melange van sinaasappelschil, appels, venkel, groen loof en versgebakken brood geurt met karamel en witte chocolade uit uw glas. Op de tong tonen zich dan zoete muesli, grapefruit, bananen en een vleugje paprika. Een snufje witte peper, aromatische kruidnagel en heerlijk geroosterde aroma's van steak gegrild boven houtskool voegen kruidige accenten toe. De afdronk is lang, licht droog en subtiel rokerig. Een beetje groene peper blijft hangen.

De single malt whisky is niet gekleurd of koudgefilterd en bevat 47% vol. alcohol. De iets verhoogde alcoholsterkte ondersteunt de toch al intense aroma's en laat u zelfs toe om een beetje water toe te voegen. De uitstekende drank heeft gerijpt met zachte turfrook in 1st fill vaten van Amerikaanse eik (37%), US-Virgin Oak vaten (19%), premium vaten uit Frankrijk (21%) en Vin Doux Naturel vaten (23%), die eerder Franse zoete wijn bevatten.

Met de cuvée Argot levert Waterford een permanente uitbreiding van het kernassortiment. De kleine broer van 'The Cuvée' is de ideale instap om de diversiteit van de distilleerderij in Ierland te leren kennen. Duidelijk voordeliger, maar minstens zo spannend om te ontdekken. Met de code op de achterkant van de fles kunt u via de website van de producent alle details over de herkomst van de gerst, de gebruikte vaten en nog veel meer ontdekken. Meer transparantie is er niet.